鮮蝦金針菇

    鮮蝦金針菇

    原料：鮮蝦十隻，金針菇一小把，鮮味生抽3勺，蝦油1大勺。

    鮮蝦金針菇的做法

    1.將鮮蝦洗乾淨，用牙籤挑出蝦腺，金針菇洗凈，切掉根部老硬的部位，可以多去掉一點兒。

    2.把金針菇排入盤中，表面鋪上處理好的蝦。

    3.蒸格底部加點兒水。放上蒸格，把裝蝦的盤子放進去。

    4.入微波爐，打開手機進入智能菜單，選擇清蒸魚。

    5.重量選擇400g，重量決定時間！

    6.啟動：400g用時是5分鐘。

    蒸好的菜出爐，可以直接上桌，也可以重新擺盤，隨意哈。

    需要一個料汁，鮮味生抽加蝦油，或是普通加熱好的植物油，混合之後澆在菜上就可以了。

    蒸美味，蒸營養，火候和時間剛剛好，真的是吃到食材本身的鮮甜口感，如果做的多，可以適當加長時間。

    方便，快捷，分分鐘就搞定一道菜，還好吃，太完美了。大愛！

    小提示

    金針菇和驢肉不能一起吃:同食會引起心痛，嚴重會致命。

    驢肉和金針菇不能一起吃:同食會產生不良生化反應，引起心痛，嚴重會致命。

    金針菇的營養價值

    金針菇，又名金菇。金針菇含有的賴氨酸是兒童生長發育和健腦所必需的，被譽為“增智菇”、“益智菇”，含有維生素B1.維生素B2和維生素E，其鋅的含量也較高