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牛肉拌花生米的主料:鹵牛肉(適量)花生米(適量)黃瓜(適量)牛肉拌花生米的調料:鹽(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)香菜……
牛肉拌花生米的材料
鹵牛肉(適量) 花生米(適量) 黃瓜(適量)牛肉拌花生米的調料
鹽(適量) 白糖(適量) 熟芝麻(適量) 生抽(適量) 陳醋(適量) 香油(適量) 辣椒油(適量) 蒜(適量) 香菜(適量) 雞精(適量)做牛肉拌花生米所需做法
其它
牛肉拌花生米的做法步驟
1.原材料。
2.花生米小火炒熟。
3.炒熟的花生米、牛肉切小塊、黃瓜去皮切小塊。
4.將原材料放入較大容器中,加入蒜沫、芝麻、香菜。
5.依次加入鹽、白糖、生抽、陳醋、香油、辣椒油、雞精用筷子攪拌均勻。
6.盛入盤中。
7.成品圖。
小貼士
1.因鹵牛肉有鹹味,鹽要少些免得過咸。2.花生米炒制過程中要小火避免炒糊了。我的微信公眾號:眉兒美食/meier-meishi
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