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炒香芹簡單又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓,動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用!臘腸香芹的主料:香芹(300克)胡蘿蔔(半個)食用油(適量)味精(少許)料酒(少許)蔥(少許)……
炒香芹簡單又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓,動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用!
臘腸香芹的材料
香芹(300g) 胡蘿蔔(半個) 食用油(適量) 味精(少許) 料酒(少許) 蔥(少許) 姜(少許) 大蒜(1瓣)臘腸香芹的調料
臘腸(150g) 鹽(適量)做臘腸香芹所需做法
炒鍋
臘腸香芹的做法步驟
1.芹菜清洗乾淨,臘腸蒸熟
2.香芹切段,臘腸切寬條,胡蘿蔔切絲
3.香芹開水焯水鍋底油放蔥姜蒜爆香,放臘腸,香芹
4.加料酒,鹽,味精
5.加入胡蘿蔔絲
6.做個盤飾
7.裝盤
小貼士
大火快炒,保證食材營養少流失!
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