酸菜粉條煮龍骨

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酸菜粉條煮龍骨介紹

酸菜粉條煮龍骨的主料:龍骨(395克)粉條(80克)酸菜(210克)酸菜粉條煮龍骨的調料:料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)做酸菜粉條煮龍骨所需廚具:高壓鍋酸菜粉條煮龍骨的做法圖解步驟……

酸菜粉條煮龍骨詳細內容

酸菜粉條煮龍骨

酸菜粉條煮龍骨的材料

龍骨(395g) 粉條(80g) 酸菜(210g)

酸菜粉條煮龍骨的調料

料酒(適量) 鹽(適量) 味精(適量)

做酸菜粉條煮龍骨所需做法

高壓鍋

酸菜粉條煮龍骨的做法步驟

1.食材:龍骨(已清洗焯水)、粉條、酸菜

2.將酸菜放在案板上切開,待用。

3.將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。

4.加入一些清水。

5.隨後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘后關火。

6.燜至沒氣后開蓋。

7.接著,合入粉條和切好的酸菜翻動一下煮開。

8.然後,加適量的鹽。

9.加適量的味精。

10.調味翻勻,即成。