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西芹木耳炒肉

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西芹木耳炒肉介紹

一款素葷結合比較清爽的配菜，顏值也不錯！味道我很喜歡，值得你一試！西芹木耳炒肉的主料：紅椒(一條)蒜末(少許)花生油(少許)黑木耳(適量)西芹(一顆)豬前腿瘦肉(適量)西芹木耳炒肉的調料：醬油(少……

西芹木耳炒肉詳細內容

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西芹木耳炒肉

一款素葷結合比較清爽的配菜，顏值也不錯！味道我很喜歡，值得你一試！

西芹木耳炒肉的材料

紅椒(一條) 蒜末(少許) 花生油(少許) 黑木耳(適量) 西芹(一顆) 豬前腿瘦肉(適量)

西芹木耳炒肉的調料

醬油(少許) 鹽(少許)

做西芹木耳炒肉所需做法

炒鍋

西芹木耳炒肉的做法步驟

1.豬前腿瘦肉洗凈切片加少許醬油，少許鹽和少許玉米澱粉抓勻后腌制20分鐘

2.西芹洗凈切片

3.黑木耳泡發后洗凈切好備用

4.紅椒去籽洗凈后切成小塊備用

5.蒜切碎

6.炒鍋放入花生油燒熱

7.倒入瘦肉炒至發白盛出備用

8.炒鍋再次熱油後放入蒜和紅椒炒香

9.加入西芹炒至發軟

10.倒入黑木耳稍炒片刻

11.最後倒入已經炒好的瘦肉，炒勻后加入少許鹽即可

12.成品圖

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