薺菜蘑菇

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薺菜蘑菇介紹

薺菜蘑菇的主料:薺菜(40g)蘑菇(10個)薺菜蘑菇的調料:生粉(適量)色拉油(適量)鹽(少許)香油(幾滴)做薺菜蘑菇所需廚具:炒鍋薺菜蘑菇的做法圖解步驟1.蘑菇清洗乾淨2.切成薄……

薺菜蘑菇詳細內容

薺菜蘑菇

薺菜蘑菇的材料

薺菜(40g) 蘑菇(10個)

薺菜蘑菇的調料

生粉(適量) 色拉油(適量) 鹽(少許) 香油(幾滴)

做薺菜蘑菇所需做法

炒鍋

薺菜蘑菇的做法步驟

1.蘑菇清洗乾淨

2.切成薄片備用

3.薺菜切成細末

4.起油鍋

5.先放人蘑菇片快速翻炒

6.再放人薺菜末翻炒均勻

7.加點鹽調味

8.加點濕澱粉勾芡

9.起鍋前淋上香油即可

10.出鍋裝盤

小貼士

這道菜只需要加點鹽調味即可,非常鮮美