彩椒雞肉串

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彩椒雞肉串介紹

彩椒雞肉串功效:抵抗力,養腎,消食,緩解疲勞,清熱去火,散瘀止疼,助消化,心血管病,預防疾病,延緩衰老,消除水腫,減肥瘦身,健胃,促進食慾,解油膩,通便排毒,美容養顏,治感冒,利尿用料菠蘿100克食鹽1茶匙醬油1湯匙……

彩椒雞肉串詳細內容

彩椒雞肉串
彩椒雞肉串功效:抵抗力,養腎,消食,緩解疲勞,清熱去火,散瘀止疼,助消化,心血管病,預防疾病,延緩衰老,消除水腫,減肥瘦身,健胃,促進食慾,解油膩,通便排毒,美容養顏,治感冒,利尿
用料
菠蘿100g
食鹽1茶匙
醬油1湯匙
雞精1/2茶匙
5g
料酒1湯匙
蚝油1湯匙

彩椒雞肉串的做法

1.雞胸肉切小塊,放入生薑絲,用醬油、蚝油、鹽、料酒和雞精拌勻,腌制過夜

2.青紅椒和菠蘿切小塊,根據自己喜好串成串,放入預熱200度的烤箱,烤熟即可,我家烤箱大概烤了15分鐘 

 

烹飪技巧

 

用雞胸脯肉,有點柴,用雞腿肉更好,烤的過程中刷些油可使雞肉更嫩。