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原味奶油曲奇功效:健腦益智,保肝,軟化血管,防癌,延年益壽,美容護膚用料雞蛋45克黃油130克糖粉90克原味奶油曲奇的做法1.軟化的黃油加糖粉打至順滑,體積變大2.分幾次加入全蛋液,每一次都要用……
喜歡這些美食嗎?
原味奶油曲奇的做法
1.軟化的黃油加糖粉打至順滑,體積變大
2.分幾次加入全蛋液,每一次都要用打蛋器攪打到雞蛋和黃油完全融合,在加入下一次
3.攪打完成的黃油,顏色發白,體積蓬鬆
4.篩入低筋麵粉
5.用刮刀把黃油和麵粉攪拌均勻,攪拌至麵粉全部濕潤即可
6.把麵糊放入裱花袋,在鋪了油紙的烤盤上擠出自己喜歡的圖案,放入預熱好200度的烤箱15分鐘左右,餅幹上色即可
1.我用的自己磨得糖粉,如果有質量好的市售糖粉,把配方裡面的糖粉30g換成細砂糖即可,就是60g糖粉,30g砂糖;
2.因為餅乾做的大小,還有每家烤箱脾氣不同,加上烤餅干時間不用太長,所以最好時不時的觀察一下,烤到餅乾上色即可。
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