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相信大家一定也會碰到與我同樣的問題---就是做菜的時候,往往會多下那麼一把蒜苗,一個青椒,一段胡蘿蔔什麼的,與到這樣的情況,我常常就是來個大雜燴!別說,這樣的大雜燴不僅營養全面,還真好吃!香菇炒雜蔬的主料:香菇(3朵)青椒(……
相信大家一定也會碰到與我同樣的問題---就是做菜的時候,往往會多下那麼一把蒜苗,一個青椒,一段胡蘿蔔什麼的,與到這樣的情況,我常常就是來個大雜燴!別說,這樣的大雜燴不僅營養全面,還真好吃!
香菇炒雜蔬的材料
香菇(3朵) 青椒(1個) 洋蔥(1個) 綠豆芽(100g)做香菇炒雜蔬所需做法
炒鍋
香菇炒雜蔬的做法步驟
1.準備好食材
2.香菇泡發好洗凈切絲,青椒與洋蔥洗凈切絲,綠豆芽洗凈
3.鍋里油熱,放下香菇炒出香味
4.放下青椒與洋蔥煸炒
5.待青椒與洋蔥有些發蔫,放下綠豆芽煸炒至發蔫
6.加鹽煸勻即可
小貼士
此菜只用油與鹽調味,非常清淡好吃
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