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由於「白色情人節」起源於歐洲,所以歐洲人對過「白色情人節」已有一定的歷史,並已形成了相當成熟的習俗。相傳,2月14日,男孩送女孩給禮物(一般為玫瑰花和巧克力)。經過一個月的考慮和考察,到了3月14日,如果女孩回贈男孩禮物(一般送純手工曲……
喜歡這些美食嗎?
由於「白色情人節」起源於歐洲,所以歐洲人對過「白色情人節」已有一定的歷史,並已形成了相當成熟的習俗。相傳,2月14日,男孩送女孩給禮物(一般為玫瑰花和巧克力)。經過一個月的考慮和考察,到了3月14日,如果女孩回贈男孩禮物(一般送純手工曲奇),就表示女孩認可男孩,可以談戀愛了。因此3月14日又稱為白色情人節。相比2月14日的熱烈,3月14日的故事表明了它更當是一個甜蜜的、相會的日子。11朵玫瑰代表——一生一世只愛你一個!
白色情人節巧克力玫瑰花束的材料
巧克力(300g)白色情人節巧克力玫瑰花束的調料
水(45g) 玉米澱粉(適量) 抹茶巧克力軟膏(適量(做法同上)做白色情人節巧克力玫瑰花束所需做法
煮鍋
白色情人節巧克力玫瑰花束的做法步驟
1.準備好原料。
2.巧克力隔水融化。
3.把水、砂糖放容器里加熱攪拌至完全融化,水不要燒開。
4.繼續加入麥芽糖攪拌至完全融化,水不要燒開,不然做出來的配方顏色會變黃。
5.把冷卻過的糖水加入融化好的巧克力中,兩者的溫度都應保持在23℃左右。
6.攪拌均勻,放保鮮盒或用保鮮膜包起來隔天使用。
7.拿出來揉勻,沾手的話可以拍點澱粉。
8.將巧克力軟膏分成均勻的小塊。
9.壓成花瓣的形狀,上面薄下面稍厚。
10.取一根竹籤,將第一瓣花瓣卷上去,下面捏緊。
11.交錯粘上所有花瓣,捏緊底部,一個上面7.8瓣,也可以用更多。
12.取一塊抹茶巧克力軟膏擀平,用花萼模具牙齒花萼。
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