茶葉蝦烤箱版

#烤箱不可能#，話題已發表……

茶葉蝦烤箱版的材料

茶葉蝦烤箱版的調料

做茶葉蝦烤箱版所需做法

電烤箱

茶葉蝦烤箱版的做法步驟

1.首先，茶葉泡茶，茶葉要選好，香的，我用「武陽春雨」，

2.在泡茶期間，可以收拾蝦，蝦須都剪掉；

3.準備茶水泡蝦，茶葉泡個10分鐘，出茶香就可以

4.裡面放少許鹽，浸泡30分鐘

5.這期間，就開始準備茶葉，泡過的茶葉，擠掉水份，切細；

6.烤盤，鋪上錫紙；

7.鋪上切細的茶葉；

8.這時，蝦差不多泡好了，蝦從茶里撈出來，鋪在烤盤上

9.蝦已經慢慢變紅，茶葉也變酥脆起來

10.烤箱中層，160度，上下火，25分鐘；

11.蝦已經慢慢變紅，茶葉也變酥脆起來

12.叮，好了，調入黑胡椒、淑鹽，攪拌下

13.成品

14.成品

15.成品

16.成品

小貼士

雨夕碎碎念：烤箱的溫度，個人的烤箱有不同，根據自己烤箱的秉性，調溫度和時間，還有個人的喜歡酥脆程度，實在把握不好，中途可以拿出來嘗嘗。