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麻辣豉香無骨雞爪的主料：無骨雞爪(500g)蔥姜(適量)紅辣椒(四個)麻辣豉香無骨雞爪的調料：白糖(一勺)豆豉(一勺)麻椒(適量)青辣椒(適量)做麻辣豉香無骨雞爪所需廚具：平底鍋麻辣豉……
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麻辣豉香無骨雞爪的材料
無骨雞爪(500g) 蔥姜(適量) 紅辣椒(四個)麻辣豉香無骨雞爪的調料
白糖(一勺) 豆豉(一勺) 麻椒(適量) 青辣椒(適量)做麻辣豉香無骨雞爪所需做法
平底鍋
麻辣豉香無骨雞爪的做法步驟
1.無骨雞爪焯水至八分熟，放些蔥姜焯水，去腥
2.平底鍋放油爆香麻椒，蔥姜
3.放青椒絲和小米椒
4.炒出香味后，放入無骨雞爪
5.加一勺白糖，翻炒
6.加一勺豆吉香居風味豆豉
7.翻炒均勻后出鍋即可
8.麻辣鮮香，好吃極了
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