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夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角的主料：長豆角(150克)做夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角所需廚具：夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角的做法圖解步驟1.準備好食材。2.鍋中放水，燒開。3.把蒜拍扁再切碎。4.碗中加入醋、糖……
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夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角的材料
長豆角 (150g)做夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角所需做法
夏天開胃小菜涼拌酸甜辣豆角的做法步驟
1.準備好食材。
2.鍋中放水，燒開。
3.把蒜拍扁再切碎。
4.碗中加入醋、糖、鹽放入少量的熱水攪拌均勻。
5.水開後放入豆角煮熟。（煮的時候可以用鏟子切一下看看，如果很容易切開就是熟了）。
6.煮好後放到冷水中過涼。
7.撈出來切成段。
8.放到盤子中，依次加入辣椒醬、蒜、糖醋汁、香油就可以了。
小貼士
一定要選擇嫩的豆角。水開后才能放入豆角煮。
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