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黑椒風琴土豆的主料：土豆(2個)加拿大風味煙肉(1根)黑椒風琴土豆的調料：黑胡椒粒(適量)鹽(1茶匙)葡萄籽油(適量)做黑椒風琴土豆所需廚具：電烤箱黑椒風琴土豆的做法圖解步驟1.材料備好。2.……
黑椒風琴土豆的材料
土豆(2個) 加拿大風味煙肉(1根)黑椒風琴土豆的調料
黑胡椒粒(適量) 鹽(1茶匙) 葡萄籽油(適量)做黑椒風琴土豆所需做法
電烤箱黑椒風琴土豆的做法步驟
1.材料備好。
2.土豆洗凈去皮，切成0.5cm的片，底部不要切斷，切的時候可把底部墊兩支筷子。
3.兩個土豆依次切好。
4.錫紙啞光面朝上，包好土豆。
5.放入烤箱，250度，中層，上下火，30分鐘左右。（具體時間要根據自家的烤箱，烤差不多的時候可以捏一下，如果感覺變軟即可。）
6.把煙肉切成0.5cm的片，加入研磨好的黑胡椒粒、鹽和葡萄籽油拌勻。
7.把拌勻的煙肉夾入每片土豆里。
8.表面刷一層薄薄的葡萄籽油，再撒入研磨好的黑胡椒粒。
9.重新入烤箱，200度，10分鐘。
10.烤好的黑椒風琴土豆即可開吃。
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