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雞腳煲白菜乾湯的主料:雞腳(500克)雞腳煲白菜乾湯的調料:白菜乾湯包(1包)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)做雞腳煲白菜乾湯所需廚具:高壓鍋雞腳煲白菜乾湯的做法圖解步驟1.分別將雞腳洗凈剪掉……
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雞腳煲白菜乾湯的材料
雞腳(500g)雞腳煲白菜乾湯的調料
白菜乾湯包(1包) 鹽(適量) 雞精(適量) 胡椒粉(適量)做雞腳煲白菜乾湯所需做法
高壓鍋雞腳煲白菜乾湯的做法步驟
1.分別將雞腳洗凈剪掉指甲,然後開水焯。
2.過冷河後備用。
3.白菜乾最好開剪短后清水浸泡約一小時,撈起。
4.蜜棗杏仁羅漢果略浸泡半小時撈起備用。
5.先把準備好的雞腳放入壓力鍋里。
6.再陸續放入白菜乾以及其它材料。
7.注入大半鍋清水。
8.蓋上鍋蓋大火煮沸後轉中慢火繼續煮約半小時即可熄火。
9.打開鍋蓋調入少許鹽、胡椒粉、以及雞精即可飲用。
小貼士
雞腳含有油份,所以這個湯無需再放油。
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