空氣炸鍋烤牛肉

171

空氣炸鍋烤牛肉介紹

空氣炸鍋烤牛肉的主料:牛裡脊(400克)空氣炸鍋烤牛肉的調料:鹽(適量)生抽(20克)醬油(20克)植物油(10克)蚝油(30克)料酒(10克)白糖(10克)白芝麻(適量)做空氣炸鍋烤牛肉所需……

空氣炸鍋烤牛肉詳細內容

空氣炸鍋烤牛肉

空氣炸鍋烤牛肉的材料

牛裡脊(400g)

空氣炸鍋烤牛肉的調料

鹽(適量) 生抽(20g) 醬油(20g) 植物油(10g) 蚝油(30g) 料酒(10g) 白糖(10g) 白芝麻(適量)

做空氣炸鍋烤牛肉所需做法

空氣炸鍋

空氣炸鍋烤牛肉的做法步驟

1.新鮮牛裡脊洗凈,切成3厘米左右的肉塊

2.將除白芝麻外的所有調料都加肉盆中

3.攪拌均勻,充分入味,放冰箱中冷藏兩個小時左右再使用

4.烤制前撒上一把白芝麻,就不要翻動肉塊了

5.空氣炸鍋提前預熱,200度,5分鐘,將牛肉塊分兩批入炸籃中烤制;每次都設定溫度200度,20分鐘

6.在烤制14分鐘左右時,可拉出炸籃,將肉塊翻面,繼續完成餘下的幾分鐘

7.牛肉很嫩,也很緊緻

小貼士

根據牛肉塊的大小來調整溫度或者時間,我感覺200度用18分鐘左右就可以了,可以中途拉出炸籃察看。