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核桃燉蛋的主料：核桃(1把)紅糖(適量)小土雞蛋(5個)核桃燉蛋的調料：無做核桃燉蛋所需廚具：蒸鍋核桃燉蛋的做法圖解步驟1.準備所需食材2.核桃用刀切碎3.碗內先打入三個雞蛋，攪拌均勻4.……
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核桃燉蛋的材料
核桃(1把) 紅糖(適量) 小土雞蛋(5個)核桃燉蛋的調料
無做核桃燉蛋所需做法
蒸鍋核桃燉蛋的做法步驟
1.準備所需食材
2.核桃用刀切碎
3.碗內先打入三個雞蛋，攪拌均勻
4.倒入適量清水，繼續攪拌均勻（要加酒和生薑汁的，在這同時加入攪拌均勻即可）
5.盅內底部先灑上適量紅糖
6.倒入攪拌好的蛋液
7.灑入核桃碎
8.再次直接打入一整個的雞蛋（別打碎哦！要整個的哈！）
9.入鍋內蒸，大火燒開后再燒上8-10分鐘左右
10.在蒸好的核桃表面再次灑上紅糖即可食用
小貼士
1.加入適量黃油可使燉蛋更加香醇。
2.想暖胃的朋友還可加入適量生薑汁。
3.這兩樣可以在倒入清水時同時加入。
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