清肝火的十道飲品

    肝火旺怎麼辦？不妨試試清肝火的飲品！除了綠豆湯外，酸梅湯、菊花茶、馬蹄汁、梨糖水等都是清肝火的良方。下面小編為您介紹清肝火的飲品，這十道飲品幫你趕走肝火！

    清肝火的飲品

    1.酸梅湯

    從中醫上來講，酸味入肝，肝不好的人可以多食用酸性的食物，例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。可以根據口味不同，在家自制不同風味的酸梅湯。例如用酸梅20g、甘草10g、紅棗10個，加白糖適量，煮點紅棗酸梅湯，可起到解渴健脾的作用。或者用綠豆100g、酸梅50g，加白糖煮成綠豆酸梅湯，能夠清熱解暑、生津止咳。

    2.菊花茶

    菊花味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散風熱，清肝明目，平肝陽，解毒。我們可以取菊花、金銀花、茉莉花各少許，泡水作茶飲，可清熱解毒，適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等，常服更可降火，有寧神靜思的效用。

    3.決明子茶

    決明子主要有護肝，明目，通便之功效。多用於治風熱赤眼，青盲，雀目，高血壓，肝炎，肝硬化腹水，習慣性便秘。將決明子用微火炒制，勤加翻動，炒至微黃色，有香氣逸出即可，不可炒糊，沏茶時，取20g放至茶杯中，用開水沖泡，數分鐘左右即可。

    4.梨糖水

    取川貝母10g，梨2個，冰糖適量。川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。對肝火上升所導致的頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛有很好療效。

    5.玫瑰花茶

    肝火可以通過茶來調理一下，玫瑰花茶就是一個不錯的選擇喲。玫瑰花茶有「解郁聖葯」的美稱，具有理氣解郁、活血散瘀的功效，脾氣急躁或心情抑鬱時可適量飲用玫瑰花茶。最簡單的方法是每天取9—15g玫瑰花，用開水浸泡5分鐘後代茶飲。

    6.甘草茶

    甘草茶可治上火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。取甘草10g，茶葉5g，食鹽8g，配水1000毫升。按此比例，先將水燒開，再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用。

    7.苦丁茶

    如果你在生活中有難以控制的急躁易怒，晚上經常做噩夢，很緊張害怕，就可以判斷自己是肝火旺盛，中醫叫「肝火上炎」。有此癥狀時可用苦丁茶泡水喝，由於苦丁茶屬寒，無癥狀時及體質虛寒者不建議飲用。

    8.銀耳綠豆豆漿

    取綠豆50g、百合（干）10g、銀耳10g、冰糖5g、水1000毫升。綠豆清洗乾淨用水泡發備用，干百合清洗乾淨泡發備用，銀耳泡發，去掉老硬黃色的根部，撕成小塊備用，綠豆、百合、銀耳和冰糖一起放入豆漿機，加入1000毫升水打成豆漿即可。

    9.夏枯草飲品

    夏枯草12g、桑葉10g、菊花10g。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，最後加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲。可用冰糖或蜂蜜調味。對肝虛目痛所引起的冷淚不止，羞明畏日有明顯療效。

    10.荸薺汁

    冬季因為上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。這雖不算大病，但也很折磨人。而荸薺就是清熱去火的「良藥」。荸薺性味甘、微寒、無毒，有溫中益氣、潤肺開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。