541
做菜網導讀:肝不好不能吃什麼?有很多食物是肝臟的「剋星」,肝不好的人要注意少吃或不吃。那麼肝不好不能吃什麼呢?下面小編為您介紹十大傷肝食物。肝不好不能吃什麼? ……
做菜網導讀:肝不好不能吃什麼?有很多食物是肝臟的「剋星」,肝不好的人要注意少吃或不吃。那麼肝不好不能吃什麼呢?下面小編為您介紹十大傷肝食物。
肝不好不能吃什麼?
1.甜食
大部分人只知道,常吃甜食容易讓我們的體重增加。其實,它還會影響肝臟健康,誘發一些肝臟疾病。食糖過多,剩餘部分會轉化為脂肪貯藏在肝臟中,造成肝臟的代謝負擔。同時,脂肪堆積會造成肥胖,而肥胖又是眾多疾病之源。而「胖人先胖肝」,很多體型偏胖的人往往有脂肪肝。
2.葵花籽
患有肝炎的人,最好不要嗑葵花子,因為它會損傷肝臟。葵花籽中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗體內大量的膽鹼。可使脂肪較容易積存肝臟,影響肝細胞的功能。
3.松花蛋
因為皮蛋含豐富的蛋白質,分解后產生大量氨基酸,肝病患者多食后可造成氨中毒和肝昏迷。肝昏迷可以引起腦水腫,甚至死亡。尤其是鉛制松花蛋含有一定量的鉛,鉛在人體內能取代鈣質,經常食用松花蛋會使鈣質缺乏和骨質疏鬆,還會鉛中毒。
4.過量味精
每人每天味精攝入不應超過6毫克,過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高,限制了必需的鈣和鎂的利用。肝病患者用量較多或經常超量服用,可出現短暫頭痛,心慌甚至噁心等癥狀。
5.辛辣食物
中醫講,辛多傷肝。過食的辣的東西會引起肺氣偏勝,克伐肝臟。由於肝藏血,主筋,辣的東西吃多了,會導致筋的彈性降低,血到不了指甲,就會易脆、易裂。因此,常出現頭暈目眩、面色無華、視物模糊等肝血虛癥狀者,應少吃點辣。
6.燒烤
很多食物經過煙熏烘烤之後,的確很香,那股焦香味吸引著很多人。但是中醫講,辛多傷肝。香辛調味料加在食物里的量雖然只有一點點,但是對於肝臟而言,它也算是毒的一種。因為一旦有刺激物進來,就必需肝臟加以解毒不可。
7.速食麵
速食麵、香腸和罐頭食品常含有對人體不利的食品色素於防腐劑等,經常食用會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔。
8.甲魚
這是因為肝病患者消化吸收機能很弱,食后后難以吸收,使食物在腸道中腐敗,易造成腹脹、噁心嘔吐、消化不良等現象。病情嚴重時,會誘發肝昏迷,甚至導致死亡。
9.腌制食品
各種腌臘食品鹽分太高,正常人都應該少吃,肝臟有毛病的人更應遠離,吃多了會影響水鈉代謝,尤其對於失代償期的肝硬化患者則應絕對禁止攝入。
10.酒
因為酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝臟內可以轉化為乙醛,他們對於肝臟都有直接的損害作用,使肝細胞發生變性和壞死。尤其是轉氨酶升高的急性或慢性活動期肝炎患者,即使少量飲酒,也會使病情反覆或發生變化。
肝不好的人應少食或不食傷肝的食物。可這樣還不夠,還需要進一步地去養肝。養肝的日常食物有:蕎麥、蘆筍、捲心菜、胡蘿蔔、花椰菜、大白菜、山藥、豆腐、豆芽、綠豆芽、蠶豆、綠豆、豌豆、蘋果、獼猴桃、葡萄、山楂、大棗、橄欖、橘子、木瓜、梨、蜂蜜等等。
12月22日,是農曆二十四節氣中非常重要的一個節氣--「冬至」,這一天是北半球全年中白天最...
油條是一種長條形、中空的油炸食品,吃到嘴裡又香又脆,而且韌勁十足,是傳統的中國早點之一,油...
吃貨們聽到馬卡龍,肯定第一反應就是為什麼馬卡龍會那麼貴呢?看上去也沒有十分特別啊,那下面小...
粘米粉是我們日常生活中經常接觸到的一種食材,其實它的真實做法就是用大米研磨成粉,又被人們形...
金錢腱就是牛前腱,也就是牛前腿上面的肌腱,一頭牛隻有2條,總共約七八兩。它是牛前腿上的一條...
高血壓是一種很常見的疾病,尤其是中老年人最容易發生,大家都知道高血壓患者在飲食方面需要格外...
檳榔是葯,可以治病救人;檳榔是零食,過量食用會給人類的身體造成傷害;檳榔是植物,廣泛種植為...
海苔是廣為人知的一種食品,喜歡吃飯糰或壽司的人都不會對它感到陌生。海苔的味道獨特,營養又很...
馬卡龍咋一聽還以為是一種酒的名字,其實不然。馬卡龍是一種甜品,是一種產於法國,主要用蛋白、...
「切糕是什麼意思」是網路上的用語,因2012年發生的一些列天價切糕事件和切糕強買強賣事件后...
在寶寶6個月左右的時候,就開始乳牙萌出,這時候你會發現寶寶看到什麼都流口水,而且捉到東西就...
檳榔是我國四大南葯之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收穫季節。在主要產區的萬寧、...
脂肪肝不能吃什麼水果?不要以為多吃水果就有利於脂肪肝患者,其實不然,有些水果含糖分較高,過...
做菜網導讀:肝不好不能吃什麼?有很多食物是肝臟的「剋星」,肝不好的人要注意少吃或不吃。那麼...
養生導讀:得了脂肪肝,飲食一定要忌口,否則病情會惡化。那麼脂肪肝不能吃什麼呢?脂肪肝患者一...
做菜網導讀:肝硬化不能吃什麼?肝硬化飲食有很多禁忌,比如酒是一定不能喝的,辛辣、刺激食物也...
做菜網導語:很多肝病患者都伴有肝功能損傷,應該忌嘴,那麼肝病不能吃什麼呢?下面小編為您詳解...
轉氨酶高是肝臟受損的標誌,那麼轉氨酶高不能吃什麼呢?為了不讓病情惡化,有很多食物要忌口。到...
乙肝病人要忌口,那麼你了解乙肝不能吃的食物嗎?有很多食物看似營養豐富,卻是乙肝病人要遠離的...
肝腹水不能吃什麼?這是患者及其家人都關心的問題。肝腹水要及時治療,合理飲食可以起到輔助的作...
肝功能不好的人不能吃什麼?肝臟是人體的解毒器官,肝功能不好,身體容易出毛病。所以飲食有很多...
做菜網導讀:肝不好不能吃什麼?有很多食物是肝臟的「剋星」,肝不好的人要注意少吃或不吃。那麼...
準備時間:30分鐘-1小時製作時間:2小時以上用餐人數:1-2人老湯燉肘子的簡介:自打去年...
做菜網導讀:肝上火吃什麼好?春季養生當養肝,不注意調理容易出現肝上火的癥狀,那麼肝上火吃什...
做菜網導讀:肝不好、氣色差,補肝血的食物不可少!日常可以補肝血的食物有很多,如紅棗、豬血、...
準備時間:10分鐘內製作時間:10-20分鐘用餐人數:5-6人秘制手撕牛肉乾的簡介:牛肉乾...
做菜網導讀:谷丙轉氨酶高吃什麼好?谷丙轉氨酶高的原因有很多,想要降低谷丙轉氨酶,首先要了解...
上班族和青少年要多喝養肝明目湯來保護眼睛,那麼養肝明目喝什麼湯好呢?菠菜、枸杞、豬肝、胡蘿...
準備時間:10-20分鐘製作時間:30分鐘-1小時用餐人數:1-2人香酥鯽魚的簡介:如今又...
做菜網導讀:春天養生首要任務是養肝,想要肝臟健康,就要多吃排肝毒的食物。肝臟積累毒素多,人...