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做菜網導讀:肝陰虛怎麼調理?肝虛者通常腎虛,所以飲食以補肝腎。那麼肝陰虛怎麼調理呢?下面小編為您介紹適合肝陰虛患者食用的9種食物及5個食療方。肝陰虛怎麼調理? ……
做菜網導讀:肝陰虛怎麼調理?肝虛者通常腎虛,所以飲食以補肝腎。那麼肝陰虛怎麼調理呢?下面小編為您介紹適合肝陰虛患者食用的9種食物及5個食療方。
肝陰虛怎麼調理?
肝陰虛病人除了乾眼癥狀,還伴有頭暈耳鳴、腰膝酸軟、急躁易怒等。肝陰虛怎麼調理呢?中醫講,肝腎同源,肝虛者通常腎虛,飲食調理可選擇黑芝麻、紫米、枸杞、桑葚、核桃、酸奶、豬肝、蛋黃、蝦皮、海帶等滋補肝腎的食物。
1.桑葚
桑葚有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。《本草經疏》說,桑葚「為涼血補血益陰之葯」,適用於肝腎陰虛體質的人,高血壓患者最適合。
2.葡萄
中醫認為,葡萄味甘酸性平,入肺、脾、腎經,可補肝腎、益氣血、生津液、利小便,主治肝腎虛弱、腰背酸痛、氣血不足、頭昏、心悸等。營養學認為,葡萄的營養極其豐富。據營養學家對葡萄乾的科學測定,其營養價值與紅棗、桂圓不相上下。
3.菠菜
菠菜有養血滋陰的作用,有效緩解春季里因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血等癥狀。建議大家一定吃掉菠菜根,而不是扔掉,很多營養都在那紅根上。如果有些人不願意吃也最好別扔,可以「用」,把它熬成水,可以用來治療皮膚瘙癢,對皮膚上紅腫而沒有潰爛的部分,有神奇療效。
4.山藥
山藥補陰而有清虛熱的作用,黃官綉在《本草求真》中說,山藥本屬食物,古人用入湯劑,謂其補脾益氣除熱。其色白入肺,味甘入脾,氣雖溫而卻平,為補脾肺之陰,是以能潤皮毛,長肌肉。其性澀,能治遺精不禁,味甘兼咸,又能益腎強陰,生搗敷癰瘡,消腫硬,亦是補陰退熱之意。
5.枸杞
枸杞別稱眾多,既可作為食材,又可入葯,其味甘,性平,入肝、腎、肺經,能夠養肝、滋腎、潤肺,歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。
6.牛奶
喝牛奶不僅不「上火」,還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶味甘、性微寒,有潤肺胃、生津、通便、補虛等功效,且牛奶中含有78%左右的水分,在易出汗的夏日裡飲用,正好可以補充機體流失的水分。
7.鱉肉
鱉肉是一種肉鮮味美的珍貴補品,易於消化吸收,促進血液循環,可滋陰涼血益氣,常用於肝腎陰虛所致的骨蒸潮熱、腰痛、崩漏、帶下及氣虛下陷所致的脫肛等。
8.烏骨雞
烏骨雞被視為婦科聖葯,滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉,常用於虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等症。實驗研究表明,烏雞具有滋補強壯、延緩衰老、抗誘變、增強非特異性免疫功能等作用。
9.芝麻
芝麻性味甘平,有養陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功,適用於陰液不足所致的腸燥便秘,皮膚乾燥及肝腎精血不足所致的眩暈、頭髮早白、腰膝酸軟。
肝陰虛怎麼調理?上面為您介紹了一些補肝腎的食物,接下來,小編繼續為您介紹肝陰虛的食療方。
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