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做菜網導讀:肝病吃什麼水果好?很多水果有保肝護肝功效,肝病患者適量食用對身體好。那麼肝病吃什麼水果好?小編推薦16種水果,肝病患者要常吃。肝病吃什麼水果好?……
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做菜網導讀:肝病吃什麼水果好?很多水果有保肝護肝功效,肝病患者適量食用對身體好。那麼肝病吃什麼水果好?小編推薦16種水果,肝病患者要常吃。
肝病吃什麼水果好?
1.紅棗
紅棗富含氨基酸,有利於蛋白質的合成,可以防止低蛋白癥狀,進而達到健脾養肝、修復受損肝細胞的目的。另外其還有提高免疫力和抑制病毒活動的特性。
2.葡萄
葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性。另外其中的的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。
3.梨
取鴨梨1個洗滌切片,與柳枝3截用水煎。每天喝湯食梨1次,有保肝用處。取生梨兩個,去核后切片浸入醋中,天天吃1次,有清肝退黃疸之功能。
4.橙子
橙子中含有的一種類胡蘿蔔素在人體血液中的濃度越高,出現酒精性肝障礙和動脈硬化情況的風險就越低。果樹究研所的研究員建議,每人每天要吃3至4個橙子最有利於預防肝病。
5.草莓
中醫認為,草莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制的作用。草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害,且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
6.石榴
專家研究表明,石榴有治療肝病的作用,是不可多得的一款水果。中醫認為,石榴具有清熱、解毒、平肝、補血、活血和止瀉的功效,非常適合患有黃疸性肝炎、哮喘和久瀉的患者以及經期過長的女性食用。
7.蘋果
一日三餐定量合理進食的普通人,如能減少主食量,吃兩個蘋果,就可把你血中的膽固醇降低16%。因此,對脂肪肝和心腦血管及肥胖疾病的人有明顯好處。
8.藍莓
藍莓果實中富含水果中常見的多種營養成分,屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品,對肝部的保健具有良好的作用。
9.馬蹄
荸薺有清熱養陰,生津止渴,消積化痰,止血止痢之功,適用於熱病傷陰,津傷口渴,陰虛肺熱,肺燥咳嗽,食積不消,血痢及崩漏下血等。《本草再新》言其「清心降火,補肺涼肝,消食化痰,破積滯,利膿血。」
10.桑葚
桑葚,被稱為「民間聖果」。中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補血滋陰、生津潤燥和補肝益腎作用。
11.李子
各種顏色的李子基本上都有味道甘甜柔美,口感甚佳的特點,含有大量的遊離氨基酸,蛋白質、纖維素等。我國的中醫認為它能「清肝除熱,活血生精」。
12.西瓜
西瓜有利尿作用,肝硬化腹水的病人最為適宜。西瓜汁及皮中所含的無機鹽類,有利尿作用;所含的配糖體,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。因此對肝炎病人非常適合,是天然的治肝炎的食療「良藥」。
13.荔枝
《玉楸葯解》說它「暖補脾精,溫滋肝血」。陽虛又兼氣血不足、月經過多、疝氣腹痛的人可經常吃些荔枝。
14.檸檬
檸檬中含有一種能夠預防脂肪肝的成分,可以遏制人體肝臟細胞中的脂肪蓄積。此外,檸檬還有助肝臟排毒,通過促進膽汁生成而凈化肝臟,同時有助控制膽汁過量,減少體內有害黏液生成,幫助溶解膽結石。檸檬口感較酸,可用來泡水喝。
15.樹莓
肝病高危人群長期食用樹莓、葡萄等水果,能有效地預防原發性肝癌。《本草通玄》中記載樹莓能「強腎而無燥熱之偏,固精無凝澀之害」。樹莓能夠起到補肝益腎,固精縮尿和明目的作用。
16.香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
肝病吃什麼水果好?上面介紹了16種適合肝病患者食用的水果,在吃水果的時候,要根據自己的體質選擇水果,注意不要吃太多。
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