382
肝硬化病人吃什麼好?飲食對於肝硬化病人的康復有很大的影響,所以肝硬化病人吃什麼好是病人及其家人要知道的問題。下面小編為您介紹肝硬化病人吃什麼好。肝硬化病人吃什麼好?&n……
肝硬化病人吃什麼好?飲食對於肝硬化病人的康復有很大的影響,所以肝硬化病人吃什麼好是病人及其家人要知道的問題。下面小編為您介紹肝硬化病人吃什麼好。
肝硬化病人吃什麼好?
肝硬化是一種發病率比較高的疾病,得不到及時的治療的話還有可能會導致其他的併發症,如消化道出血、嘔血和便血、肝昏迷和各種感染。日常合理飲食可以緩解病情,那麼肝硬化病人吃什麼好呢?
1.優質蛋白的食物
肝硬化病人根據機體所需保證充足且適量的高蛋白,對促進肝細胞的修復與再生功能、免疫力的提高等方面都是很有益處的,在日常飲食中建議食用豆製品、奶類、蛋類、瘦肉等。
當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時,蛋白量可增加;而在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆癥狀時,應限制蛋白的攝入量,以免誘發或加重病情。
2.高維生素的食物
飲食中攝入多元維生素,對肝硬化免疫功能的提高,及時補充機體對維生素所需是很有利的。
在日常飲食中如新鮮水果、蔬菜其含有豐富的維生素,如B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用;維生素C可促進新陳代謝並具有解毒功能;脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護作用,因此在飲食上全面而豐富維生素的攝入對病情是很有利的。
3.微量元素的食物
人體必需的八種微量元素包括碘、鋅、硒、銅、鉬、鉻、鈷、鐵;其充當生物體內各種酶的活性中心,促進新陳代謝,許多微量元素是酶的組成部分或激活劑,如鋅與200多種酶的活性或結構有關並對肝細胞有很好的保護作用。
在飲食上注意鋅的供給量,適量多攝食:牡蠣、鯡魚、瘦肉、魚類等。
4.高熱量的食物
對於肝硬化患者而言,充足的熱量可減少對蛋白質的消耗,減輕肝臟負擔,有利於組織蛋白的合成。
因此肝硬化患者適宜食用些高熱量的食物,對肝臟、對病情都是有幫助的,建議肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。
5.低鹽飲食
肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱,因此尿量減少,使鹽瀦留在體內,加之血漿蛋白的減低而出現浮腫或腹水。因此,肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。
肝硬化無水腫或水腫輕微者,每日吃鹽不得超過6g;水腫嚴重者,鹽的攝入量不得超過2g。
肝硬化的飲食禁忌
1.酒:長期的大量飲酒就會導致酒精性胃炎,甚至是酒精性肝硬化,而且還能造成上腹的不適或食慾下降以及缺乏蛋白質和維生素等,對肝細胞有直接的毒性作用。
2.堅硬的食物:出現肝硬化的人一般都會有門靜脈高壓等癥狀,從而引起食道下端和胃底血管變粗、食管壁變薄現象。一旦進行粗糙堅硬的食物就容易刺激或划傷曲張的食管靜脈,從而引起上消化道大出血的癥狀。
3.辛辣食物:辛辣的食物是一大禁忌,由於肝硬化患者經常伴有胃粘膜糜爛和潰瘍等癥狀,所以辛辣的食物會促使胃粘膜充血、蠕動性增強,從而誘發上消化道大出血的現象。
4.廿碳五烯酸含量高的魚:這種類型的魚會引起肝硬化患者上消化道大出血,嚴重的威脅患者的生命安全。為什麼會引起大出血呢?這是因為某些魚可以導致機體捏凝血功能發生改變。
5.高脂肪、高糖食物:高脂肪、高糖食物食用後會加重肝臟負擔,而肝硬化患者本身肝臟功能較差。若病人長期大量的吃糖,就會出現併發肝性糖尿病,給肝硬化的治療增添困難。
防治肝硬化的食療方
1.大蒜150g,西瓜1個。將西瓜洗凈,挖一個三角形洞,放入去皮大蒜,再把挖下的瓜皮蓋好,盛於盤中,隔水蒸熟,趁熱飲汁。每日3次。有利水消腫和解毒的功效。適用於肝硬變腹水、急慢性腎炎水腫。
2.鮮地耳草200g(或干品100g),雞蛋2個。將地耳草、雞蛋同煮。蛋熟後去殼復煮片刻即可飲湯食蛋。每日1次,連服5~10日。有利濕退黃、清熱解毒、活血消腫、補陰護肝的功效。適用於早期肝硬變、急慢性肝炎等症。
3.鯉魚1條,赤小豆120g,陳皮6g,同煲爛。吃魚喝湯,每日2次。有清熱解毒、利水消腫的功效。適用於肝硬變腹水和黃疸型肝炎。
12月22日,是農曆二十四節氣中非常重要的一個節氣--「冬至」,這一天是北半球全年中白天最...
吃貨們聽到馬卡龍,肯定第一反應就是為什麼馬卡龍會那麼貴呢?看上去也沒有十分特別啊,那下面小...
粘米粉是我們日常生活中經常接觸到的一種食材,其實它的真實做法就是用大米研磨成粉,又被人們形...
金錢腱就是牛前腱,也就是牛前腿上面的肌腱,一頭牛隻有2條,總共約七八兩。它是牛前腿上的一條...
檳榔是葯,可以治病救人;檳榔是零食,過量食用會給人類的身體造成傷害;檳榔是植物,廣泛種植為...
海苔是廣為人知的一種食品,喜歡吃飯糰或壽司的人都不會對它感到陌生。海苔的味道獨特,營養又很...
馬卡龍咋一聽還以為是一種酒的名字,其實不然。馬卡龍是一種甜品,是一種產於法國,主要用蛋白、...
「切糕是什麼意思」是網路上的用語,因2012年發生的一些列天價切糕事件和切糕強買強賣事件后...
在寶寶6個月左右的時候,就開始乳牙萌出,這時候你會發現寶寶看到什麼都流口水,而且捉到東西就...
檳榔是我國四大南葯之一。海南省是我國檳榔的主要產區,入冬是檳榔收穫季節。在主要產區的萬寧、...
夏季來臨,各種新鮮水果紛紛上市,高血壓患者可以吃水果降血壓,那麼吃什麼水果可以降血壓呢?1...
薺菜,《本草綱目》載“明目,益胃”。 怎麼也吃不夠! 家屬買回了...
肝硬化患者的飲食注意事項有哪些?肝硬化患者應注意正確飲食,正確的飲食調理,可以幫助肝硬化患...
做菜網導讀:肝硬化不能吃什麼?肝硬化飲食有很多禁忌,比如酒是一定不能喝的,辛辣、刺激食物也...
肺不好的人吃什麼補品?有補肺養肺功效的補品可不少,今天小編為您介紹肺不好的人吃什麼補品,下...
容易上火的人吃什麼好保健知識配圖1、脾虛肝乘——多吃健脾益氣食物上火癥狀:身倦乏力、食少腹...
做菜網導讀:肝硬化患者要多吃對肝硬化好的食物,那麼你知道對肝硬化好的食物有哪些嗎?其實生活...
對中國人而言,吃海帶是一種再尋常不過的食物。據報載,英國前首相撒切爾夫人來華的時候,了解到...
做菜網導讀:肝硬化吃什麼水果好?多吃些護肝水果有利於肝硬化的治療與康復,那麼肝硬化吃什麼水...
肝硬化病人吃什麼好?飲食對於肝硬化病人的康復有很大的影響,所以肝硬化病人吃什麼好是病人及其...
做菜網導讀:早期肝硬化吃什麼好?早期肝硬化患者合理飲食才能防止病情惡化。那麼早期肝硬化吃什...
肝硬化可以吃海鮮嗎?海鮮屬於高蛋白食物,富含不飽和脂肪酸,食用對人體有很多好處。但肝硬化患...
肝硬化晚期吃什麼好?肝硬化一旦到了晚期,其治療及日常護理都增加了難度,飲食上要更加註意。此...
肝硬化可以喝牛奶嗎?牛奶營養豐富,不少人習慣每天喝一瓶牛奶補充身體所需營養物質。但對肝硬化...
甲肝病人吃什麼?甲肝是甲型病毒性肝炎的簡稱,患了甲肝,一定要注意飲食護理,那麼甲肝病人吃什...
肺結核病人吃什麼好?百合、銀耳、雪梨這些滋陰潤肺的食物最合適肺結核病人食用。具體肺結核病人...
做菜網導讀:胃不好的人吃什麼養胃?不少人馬上想到了粥,其實養胃的食物有很多,粥只是其中的一...
男人吃什麼補腎虛其實在平時的飲食上,吃什麼補腎虛。我們不妨試著做做芡實核桃蓮子粥,做法也是...
肝硬化病人吃什麼好?飲食對於肝硬化病人的康復有很大的影響,所以肝硬化病人吃什麼好是病人及其...
吃什麼可以降低轉氨酶?合理的飲食調理對於降低轉氨酶有幫助,那麼你知道吃什麼可以降低轉氨酶嗎...
準備時間:2小時以上製作時間:1-2小時用餐人數:1-2人椒鹽雙色花捲的簡介:包子饅頭花捲...
做菜網導讀:脂肪肝吃什麼蔬菜好?脂肪肝患者多吃蔬菜有利於減脂、護肝,那麼你知道脂肪肝吃什麼...
吃什麼調理肝臟?日常生活中,很多不良習慣會損害肝臟,如飲酒、熬夜、飲食不規律等,有這些情況...
準備時間:2小時以上製作時間:2小時以上用餐人數:1-2人腌黃瓜辣椒鹹菜的簡介:腌黃瓜辣椒...
做菜網導讀:肝熱吃什麼中藥好?不少中藥治療肝熱的效果好,所以不少人常常服用中藥治肝熱。那麼...
準備時間:10分鐘內製作時間:10分鐘內用餐人數:1-2人韓國泡菜醬湯拉麵的簡介:韓國人的...
立秋吃什麼水果養肝護肝?立秋後,天氣變的乾燥,這個時候要特別注意保護肝臟,滋養脾肺。那麼,...