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吃什麼可以降低轉氨酶?合理的飲食調理對於降低轉氨酶有幫助,那麼你知道吃什麼可以降低轉氨酶嗎?在均衡飲食的基礎上適當添加這些食物可以降低轉氨酶,你不妨來看看。吃什麼可以降低轉氨酶?&n……
吃什麼可以降低轉氨酶?合理的飲食調理對於降低轉氨酶有幫助,那麼你知道吃什麼可以降低轉氨酶嗎?在均衡飲食的基礎上適當添加這些食物可以降低轉氨酶,你不妨來看看。
吃什麼可以降低轉氨酶?
想要降低轉氨酶,除了需要積極的接受抗病毒的治療外,還需要選擇適當的食物輔助降低轉氨酶。轉氨酶偏高的肝病患者每日要攝取足量的維生素、脂肪、碳水化合物、蛋白質等。要多食富含維生素的食物,多吃水果和蔬菜,以提高免疫力。
1.泥鰍
泥鰍味甘,性平,具有滋陰清熱、補脾益氣、祛濕的功效,用於治療脾虛體弱、黃疸、小便不利、津傷口渴等症。泥鰍對急慢性肝炎具有獨特療效,能明顯促進黃疸消退及轉氨酶下降,改善肝功能。
2.馬蘭頭
中醫認為,馬蘭頭性平,味甘,微寒,具有養肝血,清肝火,清熱解毒的功效。同時,也有較好的補血和明目作用。適合肝炎、高血壓、眼底出血、青光眼、目赤脹痛等症患者服用。尤其對青光眼、目赤脹痛效果更好。
3.紅棗
每天吃20枚紅棗可預防肝炎。對於急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人,每晚睡前服紅棗花生湯(紅棗、花生、冰糖各30g,先煎花生后入紅棗、冰糖)一劑,30天為一療程,能降低血清谷丙轉氨酶水平。
4.牛奶
牛奶含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素,是肝炎患者理想的天然美食。
5.蒲公英
蒲公英,又名黃花地丁、乳漿草、古古丁等。中醫認為,蒲公英性味苦微甘,無毒。具有清熱解毒,強筋壯骨的功效。適合肝炎轉氨酶升高、膽囊炎、赤眼、乳病(急性乳腺炎)等疾病患者食用,具有良好的治療作用。
6.蜂蜜
一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
7.雞蛋
蛋黃中含有豐富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類,以每天不超過2個為宜。
8.蘑菇
菌類食品降低轉氨酶效果明顯,菌類食品含有大量的微量元素和礦物質,有抗癌作用。因而乙肝患者轉氨酶升高可以吃草菇、蘑菇、鳳尾菇、茶樹菇、猴頭菇、杏鮑菇、木耳等菌類食品,對於患者實現早日康復效果非常顯著。
9.茵陳蒿
茵陳蒿為一年生菊科植物。中醫認為,茵陳蒿性味苦、平,微寒,無毒。用茵陳蒿做菜,主要是採集嫩苗,老的只能作藥用。茵陳蒿主要含揮髮油,油中主要成分葉酸等。茵陳蒿有擴張膽管和促進膽汁排泄的作用,並有促進肝細胞再生的功能。
10.魚類
其蛋白質與人體的蛋白質結構相似,易於消化和吸收。特別是青魚體內含有多不飽和脂肪酸,可以擴張血管,防止血液凝結。青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用。
轉氨酶高的患者要少食用和不食用油炸、腌制、油膩太大和辛辣帶有刺激性的食品,高糖和油脂多的食品,以平淡飲食為宜;不吸煙、不飲酒,減少肝臟負擔;暢情致,勿有心理負擔,調動自身免疫性能。
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