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做菜網導讀:女人也有腎虛的毛病,那麼女人腎虛吃什麼好調養?其實適合女人補腎的食物有很多,如山藥、栗子、烏雞、乳鴿、桂圓、黑米等。具體女人腎虛吃什麼好調養?小編推薦10款食療方。女人腎……
做菜網導讀:女人也有腎虛的毛病,那麼女人腎虛吃什麼好調養?其實適合女人補腎的食物有很多,如山藥、栗子、烏雞、乳鴿、桂圓、黑米等。具體女人腎虛吃什麼好調養?小編推薦10款食療方。
女人腎虛吃什麼好調養?
1.山藥百合大棗粥
材料山藥90g,百合40g,大棗15枚、薏苡仁30g及大米適量。
做法材料同時入鍋,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。
功效:山藥具有補脾養胃補腎之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用滋陰養胃、清熱潤燥、補腎養腎。山藥百合大棗粥,很適合腎虛的女性朋友食用。
2.板栗燉雞翅
材料板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、姜、蒜等。
做法板栗洗凈。用剪刀逐個在板栗頂端剪開十字口。鍋內放水燒開,要能沒過板栗,倒入板栗,加鹽,蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個取出剝取栗肉,備用。雞翅焯水,瀝干水分,用刀開花,利於入味。起油鍋,爆香蔥、姜、蒜、八角、花椒。出香味后,倒入雞翅翻炒,烹入料酒。翻炒兩分鐘左右,添加糖、鹽調味,加一點點老抽上色。雞翅5分熟時,倒入板栗。小火慢燉,至雞肉軟爛,板栗綿軟,加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒,即可出鍋。
功效:板栗「補脾健胃、補腎強筋、活血止血」。雞肉的性味甘溫,主治功用十分廣泛,不但溫中益氣、補精添髓、強筋健骨、活血調經,對虛勞、消瘦、水腫、病後虛弱、久病體虛、健康調理、產婦補養等,效益都很顯著。秋季養生食用最佳。
3.鮮土茯苓煲乳鴿
材料鮮土茯苓500g、紅棗5個、乳鴿2隻、豬瘦肉100g、生薑4片。
做法各物分別洗凈。鮮土茯苓切塊;紅棗去核;豬瘦肉切塊。一起與生薑下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約1個半小時,下宰洗凈的乳鴿,續煲半小時,下鹽便可。
功效:鴿肉具有補腎益氣、祛風解毒、調經止痛的功效。茯苓具有補腎利水的作用。
4.紫米蓮子甜湯
材料紫米大半杯(量杯)、蓮子50g、冰糖20g、水6碗。
做法紫米洗凈,用清水浸泡2小時后瀝干備用;蓮子洗凈備用;將紫米放入煲內,倒入6碗水煮沸,轉小火煲30分鐘,再下蓮子煲30分鐘,最後下冰糖煮至融化即可品嘗。
功效:蓮子能滋養補益、養心安神,紫米則有滋陰補腎、補血益氣的功效,特別適合女性養生食用。
5.黑米桂圓粥
材料黑米60g,桂圓肉12g,紅糖適量。
做法先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續煮成稠粥,加紅糖調味即成。
功效:養心安神,補腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、護肝明目的功效,是補腎的好食材。龍眼乾用於肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
在下一頁,小編繼續為您介紹適合腎虛的女人食用的五道食譜。
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