溫拌千葉豆腐

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溫拌千葉豆腐介紹

之前吃千葉豆腐基本上都是燉著煮著吃,這次換個吃法,想不到味道很驚艷。原料:千葉豆腐洋蔥香菜醬油香油糖操作步驟:1、千葉豆腐切成厚約1cm的厚片。2、平底鍋放底油,油熱後放入切好的千葉豆腐片。將兩面煎至金黃、體積膨大后取出。3、將……

溫拌千葉豆腐詳細內容

溫拌千葉豆腐
之前吃千葉豆腐基本上都是燉著煮著吃,這次換個吃法,想不到味道很驚艷。

原料:千葉豆腐 洋蔥 香菜 醬油 香油 糖

操作步驟:

1.千葉豆腐切成厚約1cm的厚片。

2.平底鍋放底油,油熱後放入切好的千葉豆腐片。

將兩面煎至金黃、體積膨大后取出。

3.將煎好的千葉豆腐切成寬約1cm的小條,放在乾淨的容器中。

洋蔥切細條、香菜切小株,一起放入盛放千葉豆腐的容器中。

4.加入適量生抽、香油、白糖和黑芝麻,攪拌均勻即可。

豆腐外脆內彈,溫溫的,很好吃哦~~~

小叨叨:

如果不嫌麻煩,煎豆腐時可以切得更小塊些,煎出來的效果更好。