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感謝美食天下與亨氏給了我這次試用機會。很適合過年吃的一道菜,酸酸甜甜,紅紅火火。主要材料:波士頓龍蝦、大蒜、檸檬、亨氏番茄醬、黑胡椒、洋蔥(忘記拍照了)做法步驟:1、龍蝦取蝦尾,去腸與泥沙,把腳剪掉,洗乾淨。2、酸切碎放入蝦肉上,擠檸檬……
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感謝美食天下與亨氏給了我這次試用機會。
很適合過年吃的一道菜,酸酸甜甜,紅紅火火。
主要材料波士頓龍蝦、大蒜、檸檬、亨氏番茄醬、黑胡椒、洋蔥(忘記拍照了)
做法步驟:
1.龍蝦取蝦尾,去腸與泥沙,把腳剪掉,洗乾淨。
2.酸切碎放入蝦肉上,擠檸檬汁。
3.用錫紙包住,放入烤箱,220度15分鐘(要根據自家烤箱和蝦的大小調整)。
4.鍋內放少許油加熱後放入洋蔥碎,炒至變色。
5.放入番茄醬與黑胡椒,超香。
6.放入適量的水。
7.放入少許糖與鹽,煮大約2分鐘,湯汁要粘稠。
8.烤好的龍蝦放入盤子,配上番茄黑椒醬汁食用。
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