肺熱有痰吃什麼

    做菜網導讀：肺熱有痰吃什麼？很多食物有清肺熱、祛痰的功效，今天小編為您介紹肺熱有痰吃什麼，有肺熱痰多癥狀的朋友一定要關注這篇文章！

    肺熱有痰吃什麼？

    1.枇杷

    肺熱咳嗽有黃痰吃點枇杷。中醫認為，枇杷具有潤肺下氣、清熱止渴、和胃的功效，在《滇南本草》有「枇杷治咳嗽吐痰」的記載。因此，枇杷是肺熱咳嗽最佳的保健水果，不但能止咳，還能增加食慾，提高人體正氣。

    枇杷的食用方法較多，生吃酸甜可口；與白梨一起煮湯，可潤肺止咳，但是多吃會助濕生痰，一次最好不要超過10顆。

    2.絲瓜

    絲瓜善於清熱化痰，對咳嗽痰多痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由於絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。

    凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

    3.雪梨

    梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，被稱為「天然礦泉水」，自古就被尊為「百果之宗」。梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

    將雪梨1個去皮核把貝母6g，沙參10g，薄荷2g及冰糖適量填入，合起放在碗內加水蒸熟，早晚分食，連吃數日。可以治療風熱感冒引起的咽干、咳嗽，肺熱痰黃，津傷口渴。

    4.羅漢果

    羅漢果的藥用記載最早見於《嶺南採藥錄》，認為羅漢果「味甘，理痰火咳嗽，和豬精肉煎湯服之。」中醫認為，羅漢果味甘，性涼，具有清肺利咽、化痰止咳、潤腸通便的功效，可用於治療肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。

    有肺熱咳嗽者，如出現咳嗽，痰黃、口乾或伴有便秘，則可將羅漢果搭配杏仁、桑葉等一同煎湯飲用。

    5.髮菜

    髮菜俗稱龍鬚菜竹筒菜粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用。老年氣管炎慢性支氣管炎肺炎支氣管擴張肺膿瘍等，食之皆宜。

    髮菜不容易洗乾淨泥塵的味道，洗的時候需要用少量油溶出雜質才能洗凈；對於雜質比較多的髮菜，可以加點鹽，更容易洗乾淨。同時，清洗髮菜是也要注意，要用流動水輕輕洗一下就行。不然髮菜會變軟的影響口感。

    6.萵苣

    萵苣味道清新，略帶苦味，富含維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、膳食纖維等多種有益成分，對肺熱咳嗽、痰多的癥狀有輔助治療功效。經常感到肺熱痰多，常吃萵苣不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

    萵苣菜除生食之外，還可以炒食或做湯。炒食時最好用葷油，以補充其本身少脂的缺陷；由於有微苦味，一般應適量加些糖來調劑口味。製作湯時，事先最好用開水焯一下，去掉部分苦味並保持碧綠色澤。

    7.蘆根

    蘆根性寒，味甘，有清肺熱，除膿痰的作用。可配合生薏苡仁蕺菜冬瓜子等，則更為適宜。蘆根性涼，對排出體內的肺熱和胃熱療效不錯。

    鮮蘆根150g，竹茹15g，生薑3g，粳米50g。先煎前二味葯取汁，入米煮粥，待熟時加生薑，稍煮即可，具有清熱化痰、生津的功效。

    8.荸薺

    荸薺能化痰清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等症，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

    每次可用鮮荸薺250g，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。