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養生導讀:飲食不當使得不少人患上胃潰瘍,注重飲食調理才是康復的關鍵,那麼胃潰瘍吃什麼食物好呢?胃潰瘍患者要多吃易消化和富含維生素的食物。具體胃潰瘍吃什麼食物好,小編為您介紹。胃潰瘍吃……
養生導讀:飲食不當使得不少人患上胃潰瘍,注重飲食調理才是康復的關鍵,那麼胃潰瘍吃什麼食物好呢?胃潰瘍患者要多吃易消化和富含維生素的食物。具體胃潰瘍吃什麼食物好,小編為您介紹。
胃潰瘍吃什麼食物好?
1.易消化食物
患有胃潰瘍的患者在日常生活中一定要特別的注意,加強營養是關鍵,在日常生活中富含營養的食物有很多,但並不是所有富含營養的食物都適合患者食用。專家提醒,在加強營養的同時還要注意保證食物有易消化、含足夠熱量等特點,只有這樣才適合胃潰瘍患者食用。
除此之外,胃潰瘍患者的飲食還應該注意多添加一些富含有蛋白質和維生素豐富的食物,這樣對潰瘍才更具有治療作用。最適合胃潰瘍患者食用的食物有稀飯、細麵條、牛奶、軟米飯、豆漿、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆製品等,這些食物都具有易消化以及營養豐富的特點。
2.維生素食物
胃潰瘍患者在日常生活中不僅要多吃易消化的食物,同時還要特別注意補充些富含有維生素的食物,尤其是富含維生素A、b、c的食物更應該多吃。生活中富含有維生素的食物一般都在新鮮的蔬菜以及水果中,因此在日常的生活中,患有胃潰瘍的患者應該盡量的多吃些蘋果、櫻桃、楊桃、西紅柿、茄子等蔬菜以及水果。
富含有維生素的食物可有效的幫助胃潰瘍患者提高機體抵抗力,同時還有助於修復受損的組織和促進潰瘍癒合。尤其是一些潰瘍比較嚴重的患者,在日常生活中更要注意補充維生素。
溫馨提醒,烹調要恰當以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化,在胃內停留時間較長,影響潰瘍面的癒合。禁吃刺激胃酸分泌的食物,如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等,以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。
胃潰瘍患者的最佳食物
1.香蕉
胃潰瘍病是由於過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此,經常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。但胃痛、腹瀉不能多吃。
2.酸奶
常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細菌,而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,經過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。
3.紫菜
紫菜內維生素A的含量非常豐富,大約相當於捲心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。據國外報道,日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。英國科研人員也發現,常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。
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