肺氣腫吃什麼好 推薦食療方

    養生導讀：秋季是肺氣腫高發的季節，那麼肺氣腫吃什麼好呢？肺氣腫患者要合理飲食，多喝水，多吃有利於康復的食物。具體肺氣腫吃什麼好呢？小編為您介紹肺氣腫的食療方。

    肺氣腫是指終末支氣管遠端部分，包括呼吸性細支氣管、肺泡管、肺泡囊及肺泡均膨脹擴張，導致肺組織彈性減退和容積增大的總稱。肺氣腫通常發生在支氣管炎或哮喘患者的身上，秋季是此病發生或加重的季節。

    肺氣腫吃什麼好？四大飲食原則

    1.肺氣腫患者需多吃蛋白質和鐵的食物。例如有瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。

    2.肺氣腫患者需多吃含有維生素A、C及鈣質的食物。例如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等；有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等；含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶製品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其製品的攝入。

    3.肺氣腫患者需多飲水，有利於痰液稀釋，保持氣管通暢；每天飲水量至少2000ml（其中包括食物中的水分）。喝蘿蔔汁、芹菜、菠菜榨出來的汁液，喝蘋果汁、梨子汁和西瓜汁。它們不僅能補充營養，潤肺止咳，還能清洗腸胃，排出毒素。

    4.肺氣腫患者需多吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。

    肺氣腫病人盡量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸魚、蔬菜湯等，有慢性肺病的人在咀嚼時容易產生呼吸困難。肺氣腫患者一定不要吃蝦、帶魚、黃豆，紫甘藍等，否則會加重病情，因為這些是滯痰止痰的性溫助熱、粘膩呆胃及葷腥等發物，易脹氣的食物。

    肺氣腫吃什麼好？肺氣腫的食療方

    1.萊菔子粥

    萊菔子末15g，粳米100g。將萊菔子末與粳米同煮為粥。早晚溫熱食用。化痰平喘，行氣消食。適用於老年慢性氣管炎、肺氣腫者食療。

    2.參芪山藥杞子粥

    太子參60g，生黃芪40g，淮山藥40g，枸杞子30g，粳米50g。將太子參、生黃芪切成薄片，將淮山藥打碎，將粳米洗凈，一併放入砂鍋內，放入1000ml水（清井水最好）。煮至米爛粥成。健脾，潤肺，益肝補腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動后氣短，咯痰量多者可選用。

    3.咖啡豆湯

    咖啡豆（炒）6-9g。將咖啡豆加水濃煎飲服。每日1劑。適用於肺氣腫、肺原性心臟病、慢性支氣管炎患者。

    4.核桃人蔘湯

    核桃肉20g，人蔘6g（或党參20g），生薑三片，加水400毫升煎煮，取汁200毫升，加冰糖少許，睡前半小時服用，每日一次，連服一周。治氣虛咳嗽。