潤肺止咳糖水 推薦11種做法

    養生導讀：糖水是南方人的最愛，在秋冬季煲些潤肺止咳糖水可以有效對抗乾燥、咳嗽。那麼潤肺止咳糖水的做法有哪些呢？今天小編為您介紹11道潤肺止咳糖水，秋冬季常喝幫你趕走肺部疾病，擁有好容顏！

    潤肺止咳糖水

    1.羅漢果銀耳雪梨羹

    材料銀耳10g，雪梨1個，羅漢果1/3個，清水適量。

    做法銀耳提前泡發洗凈，撕成小朵；放進高壓鍋，加入適量清水，大火上汽後轉小火，壓30分鐘，關火自然排氣；羅漢果連皮帶肉分成2到3份，放進茶包袋，視水量多少用1/2個或1/3個；打開高壓鍋，開大火煮沸，加入羅漢果，不用蓋蓋，煮5分鐘；雪梨去皮切成滾刀塊兒；將雪梨塊兒加入鍋中，再次煮沸即可。

    功效：羅漢果是清咽利肺、止咳化痰的首選。銀耳和雪梨也都有潤肺清肺、潤腸排毒的作用。

    2.雙雪沙參玉竹糖水

    材料雪梨1個、雪耳半朵、南北杏各10g、桔梗10g、沙參12g、麥冬10g、陳皮一小塊、冰糖適量。

    做法雪梨洗凈，去心切塊，雪耳泡開，去蒂撕塊，各藥材洗凈，放入煲內，倒入4碗水，煲一個小時即成。

    功效：養陰養胃，潤肺生津。適宜於平素體陰虛易生燥火之人食用，秋天氣候乾燥之時食之尤宜。

    3.蘋果杏仁銀耳湯

    材料蘋果2個、甜杏仁20g左右、銀耳50g左右。冰糖、草莓醬。

    做法蘋果洗乾淨，去掉皮和核，把剩下的蘋果肉切成丁；先將銀耳泡軟，然後洗乾淨，撕成小朵；甜杏仁洗乾淨，備用；把蘋果丁、銀耳、甜杏仁還有適量的冰糖放入鍋里，然後加入適量的清水，燉30分鐘左右，再把適量的草莓醬放入，攪拌均勻就可以。

    功效：潤肺止咳。銀耳具有滋陰潤膚祛斑的功效，而甜杏仁則含有豐富的脂肪油、蛋白質、維生素A和E及礦物質，這可以幫助肌膚抗氧化，使肌膚光滑細緻。

    4.甘蔗胡蘿蔔湯

    材料甘蔗2段、胡蘿蔔1根、生薑1小塊、蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶適量。

    做法將胡蘿蔔削皮切成長段，用刀刻出凹槽切成0.5厘米厚的塊，就是花朵形狀了。將甘蔗削皮切塊，生薑不用去皮，切絲。把甘蔗生薑絲倒入砂鍋內，加足夠的水，大火煮開，小火煲20分鐘。倒入胡蘿蔔小火煮10分鐘至胡蘿蔔軟熟。加一勺蜂蜜木瓜梨茶或蜂蜜柚子茶攪勻即可享用。

    功效：我國古代醫學家還將甘蔗列入「補益葯」，具有清熱、生津、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗胡蘿蔔湯具有潤肺止咳、養心安神的作用。

    5.紅棗百合雪耳糖水

    材料紅棗50g，銀耳30g，百合20g。

    做法水發銀耳摘成小碎片放入鍋中，紅棗去核；將全部原料加水共煲45-60分鐘；食用時可加少許冰糖即可。

    功能：補氣養血、潤肺、滋陰養顏。

    6.百合綠豆湯

    材料百合、綠豆。

    做法百合剝開放水裡浸30分鐘。綠豆洗凈，百合洗凈備用。電飯煲放水煮開。水開後放入綠豆加蓋。按煮飯煮開，煮開2分鐘保溫5分鐘，這樣共2次。然後放入百合用同樣方法共2次。最後放少許糖拌勻，出鍋盛盤。

    功效：百合補中益氣，性味甘微苦，能潤肺止咳，清心安神，干品作粉煮食有滋補營養之功，鮮品有鎮靜止咳作用。綠豆含有豐富營養元素，有增進食慾、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用。