油條肥牛鐵板燒

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油條肥牛鐵板燒介紹

早上躺在床上看電視的意外收穫,學了一道新菜看著很有食慾,趕緊爬起來去菜場採購了一圈,今兒中午就是它了。主料:肥牛輔料:油條大蔥洋蔥香菜調料:辣椒面孜然粉鹽鮮醬油先把剩油條切段放少許油焙乾煎焦。鍋燒熱放油,把肥牛炒散變色放少許白酒……

油條肥牛鐵板燒詳細內容

油條肥牛鐵板燒

早上躺在床上看電視的意外收穫,學了一道新菜看著很有食慾,趕緊爬起來去菜場採購了一圈,今兒中午就是它了。

材料肥牛

輔料:油條 大蔥 洋蔥 香菜

調料辣椒面 孜然粉 鹽 鮮醬油

先把剩油條切段放少許油焙乾煎焦。

鍋燒熱放油,把肥牛炒散變色

放少許白酒 鮮醬油 辣椒面 孜然粉 適量的鹽調味,下入洋蔥 大蔥 蒜片

放入香菜翻炒均勻

炒肉的時候,把鐵板燒熱,肉炒好后,鐵板上倒少許油放上洋蔥大蔥爆香

最後下入油條翻炒均勻盛在鐵板上即可。