苦瓜山楂糕

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苦瓜山楂糕介紹

苦瓜有清熱解毒,消炎去脂的功效;山楂有降血脂,開胃,減肥的功效;兩者結合可以降血脂,清火,清腸胃,最關鍵的是能減肥!酸甜爽口,苦中帶甜的苦瓜山楂糕,做法超簡單,你也趕緊來試試吧!【原料】:苦瓜一個,山楂糕100克,油,鹽。【做法】:1.準備……

苦瓜山楂糕詳細內容

苦瓜山楂糕


苦瓜有清熱解毒,消炎去脂的功效;山楂有降血脂,開胃,減肥的功效;兩者結合可以降血脂,清火,清腸胃,最關鍵的是能減肥!酸甜爽口,苦中帶甜的苦瓜山楂糕,做法超簡單,你也趕緊來試試吧!
【原料】:苦瓜一個,山楂糕100g,油,鹽。
【做法】1.準備好苦瓜、山楂糕。
2.苦瓜洗凈,切段,用勺柄去掉瓤和籽。


3.鍋中加水燒開,加入鹽和幾點油,下入苦瓜焯燙。
4.焯水的苦瓜直接撈入冷水過涼。


5.把山楂糕填到苦瓜芯裡面。
6.用刀切成片,碼放在盤中。


也可以淋上蜂蜜食用。


【小貼士】◎焯燙后的苦瓜放入冷水中過涼,口味更爽脆。