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感冒發燒了,你還在靠吃藥解救自己?如果是那樣,你就太需要了解感冒發燒吃什麼食物比較好了,這樣不僅省錢還增加身體抵抗力。什麼?你不知道?下面做菜網就為您講述一些感冒發燒吃什麼食物的小知識。 ……
感冒發燒了,你還在靠吃藥解救自己?如果是那樣,你就太需要了解感冒發燒吃什麼食物比較好了,這樣不僅省錢還增加身體抵抗力。什麼?你不知道?下面做菜網就為您講述一些感冒發燒吃什麼食物的小知識。 感冒是四季常見的病,尤其是冬春兩季較為多發。人們常常一慨而論,盲目吃藥,有的反而更加嚴重,殊不知感冒也是分風寒感冒和風熱感冒的。風寒感冒通常是因為勞累、沒休息好、再加上吹風和受涼所引起;風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。兩者是不同的起因,所以就應該對待不同的病症飲食不同的食物。
1.風寒感冒者適宜的食物
治療風寒感冒的關鍵就是出汗,所以我們應多吃一些容易讓人流汗的食物。
1.生薑。性溫,味辛,具有散寒發汗、解表祛風作用,適宜風寒感冒者食用。民間常以生薑3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生薑紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。
2.紫蘇。性溫,味辛,有發汗、散寒、退熱作用,對風寒感冒之人宜食。若氣虛之人風寒感冒時,宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由於紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇精油,易於揮發,所以,煮紫蘇粥時宜在稀粥臨熟時加入紫蘇葉10g,稍沸即可,不宜久煮。
3.蔥白。性溫,味辛,具有調節體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,並可減少和預防傷風感冒的發生。初起感冒時,常用蔥白連同蔥頭與豆豉煎水喝;也可用細蔥2~3莖,與生薑1片煎水代茶飲。身體虛弱或年老體弱之人,受涼感冒后,最適宜用蔥白3~5莖,同大米煮成稀薄粥,頻頻食用。
4.蒜。大蒜內含一種叫「硫化丙烯」的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病的作用。
5.洋蔥。洋蔥具有發散風寒的作用,氣味辛辣,具有抗寒功效,能抵禦流行感冒,且有較強的殺菌作用。
2.風熱感冒者適宜的食物
1.金銀花。金銀花有清熱作用,中醫常用以治療風熱感冒。《常用中草藥手冊》介紹「金銀花清熱解毒,治外感發熱咳嗽。製成涼茶,可預防中暑感冒。」凡夏季風熱感冒,發熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。
2.菊花腦。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風熱感冒,發熱口乾,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。
3.橄欖。又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風熱感冒合併咽喉腫痛者尤為適宜。用鮮橄欖3~5個,劈開,鮮蘿蔔(紅皮、白皮均可)半個至1個切開,煮水代茶飲,對風火喉痛、喉間紅腫,頗有食療效果。
4.綠豆。有清熱消暑作用,炎夏酷暑的風熱感冒之人,食之最宜。《本草匯言》中認為:「綠豆清暑熱,靜煩熱,潤燥熱,解毒熱。」
5.羅漢果。性寒,味甘,能解熱、清肺、止咳。因此,風熱感冒,發熱咳嗽者宜食之。《嶺南採藥錄》認為羅漢果能「理痰火咳嗽」。《廣西中藥志》說它「止咳清熱」。故只宜風熱感冒,而不宜風寒感冒者食用。
3.感冒發燒禁吃的食物
1.雞蛋。雞蛋所含營養的確豐富,但不宜在發燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內的蛋白質在體內分解后,會產生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發燒癥狀,並延長發熱時間,增加患者痛苦。
2.冷飲。如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發燒,胃腸道功能下降,多喝冷飲會加重病情,甚至使病情惡化而危及生命。
3.茶。喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態,且使脈搏加快,血壓升高,進而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
4.辛辣食物。由於體溫升高,體內新陳代謝旺盛,在此情況下亂吃花椒、辣椒之類的溫熱辛辣食品,會以熱助熱,加重病情,不利於退熱與早日康復。
5.蜂蜜。發燒期間應以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內熱得不到很好的清理、消除,還容易併發其他病症。
最後,做菜網提醒各位,每晚用生薑水泡腳對身體很有好處,對預防感冒有一點的作用。此外,白酒擦身、冷水浴面、按摩鼻溝等方法也能有效的治療感冒。
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