夏季冷飲怎麼吃才健康

到了夏天，天氣炎熱是必須的，於是很多朋友都喜歡吃一些冷飲降溫解暑。然而，飲食營養專家提醒大家，健康吃冷飲一定要注意正確的方式和方法，不要因為一時之快，就給自己的身體健康帶來負擔。那麼，夏季怎樣吃冷飲才健康呢?一起來看一下!

夏季吃冷飲怎樣才健康?

絲絲的涼意，誘人的絢麗色彩搭配巧克力、脆皮、果粒，咬一口，渾身舒暢，似乎體內暑氣瞬間便會消失的無影無蹤，不僅小朋友們將其奉為度夏至寶，就連成年人也將雪糕冰激凌當做了夏季最愛。

那這些多種多樣的雪糕真如我們所想的那樣，是酷夏寶貝嗎?當放假在家的孩子，面對冰箱中的雪糕冰棒，毫無節制的大朵快頤，甚至一天要吃4-5支還不過癮。父母們是否該有所行動呢?

翻開雪糕包裝袋，十幾種配料赫然在列，絕大多數廠家還別有用心的將各種繞口的添加劑辭彙簡化為數字，相信其目的更多是為減少消費者的看見后的不安吧?

除卻添加劑，雪糕等冷飲含有大量的白砂糖、植物油等高熱高脂成分，不僅這些溶化后黏黏的東西會讓我們更熱更渴，還在不知不覺中為我們身體脂肪的堆積添瓦加磚。難道雪糕冰激凌真的要列為夏季的禁忌嗎?當然不是!但是。如何科學合理的吃雪糕卻是我們每個人所需要了解的。

1.細嚼慢咽更健康

囫圇吞冰，看似無限爽，實際卻危害多多。不僅會傷害胃腸，還會讓一部分血管瞬間急劇收縮導致血流不暢，過度受涼產生的痙攣還會讓有的人腹痛難忍。小口吃冰，讓涼意在口腔得到緩衝，可以最大程度保護消化道與內臟器官避免過度受涼。

2.三餐臨近勿碰涼

飯前一支雪糕，會造成主食攝入減少或者根本沒有食慾。受涼后的腸胃滅菌功能減弱，如果進食，更易受到食物中的細菌侵害。飯後一支雪糕，胃部收縮，減少胃酸分泌，會造成消化不良，嚴重的還會造成腸痙攣等嚴重的腸胃傷害。

3.融化雪糕別復凍

融化后的雪糕再次冷凍，會造成雪糕的品質嚴重降低，且容易滋生細菌，所以融化的雪糕不要重新放入冰箱，此類低價雪糕也不要貪便宜購買。

選擇雪糕，盡量選擇儲存於密閉零下18度冷凍櫃中的，包裝完整的情況下，變形的雪糕不要購買，因為極有可能是運輸或售賣中融化變形后復凍的。

4.炫彩雪糕謹慎購

對於色彩，總是能最大引起人們購買慾望，而這都要歸功於著色劑(色素)。此類添加劑加入與否與口感無關，卻可從感官調動吃的慾望，即使正規廠家的添加劑量符合標準，但長期低劑量食用依然可能會對健康造成積累性的影響。

5.廉價雪糕別上當

越是廉價的小品牌、雜牌雪糕通常其中的添加劑含量越多，衛生狀況也更令人堪憂，有的巧克力奶味雪糕甚至配料中根本不含奶製品等，全部為香精色素勾兌製成。

健康吃冷飲  營養小貼士

過量吃雪糕造成的腹部輕度不適，可小口慢飲溫開水緩解疼痛，若持續腹痛無緩解，則需要及時就醫。

添加劑的合理劑量多是根據成人標準制定。對於兒童，身體各器官本就在發育之中，吃如此冰涼且添加劑種類繁多的冷飲，不僅會腹痛腹瀉消化不良，過甜過涼還不僅刺激牙齒還會導致齲齒、就連消化功能也大大折扣，抵抗力下降、易生病，營養不良的各種情況也隨之而來。所以，兒童每天食用雪糕不應超過一支，家長合理的控制是必須的，盡量不要一次性批發過多雪糕冷飲製品存於冰箱哦。

夏季解暑是必須要做的工作，因此藉助一定的冷飲也是非常正確的，但是吃冷飲不是隨便的，也不是毫無禁忌的，學會健康吃冷飲，不只是對自身健康負責，更是為了家人和朋友的健康!