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既然喝酒就要會解酒,否則不僅醉醺醺的有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱等等,也不會讓你好受。如何解酒呢?據說下面9種解酒方式是坊間最新研究心得,希望能幫你解決各種酒後不適。1、蜂蜜水——酒後頭痛喝點蜂蜜……
既然喝酒就要會解酒,否則不僅醉醺醺的有失禮儀,接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發熱等等,也不會讓你好受。如何解酒呢?據說下面9種解酒方式是坊間最新研究心得,希望能幫你解決各種酒後不適。
1.蜂蜜水——酒後頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒後頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,並且第二天起床后也不頭痛。
2.西紅柿汁——酒後頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖,能促進酒精分解吸收的有效飲品。一次飲用300ml以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
3.新鮮葡萄——酒後反胃、噁心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒後反胃、噁心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。
4.西瓜汁——酒後全身發熱
西瓜汁是天生的白虎湯(中醫經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。
5.柚子——酒後口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發現,將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒後口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
6.芹菜汁——酒後胃腸不適、顏面發紅
酒後胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒後顏面發紅癥狀。
7.酸奶——酒後煩躁
蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方。一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由於酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒後煩躁癥狀尤其有效。
8.香蕉——酒後心悸、胸悶
飲酒後感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口鬱悶。
9.橄欖——酒後厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的「良藥」,能有效改善酒後厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。
喝多了怎麼辦?正確喝水來醒酒
想要解酒,就必須要讓酒精儘快地通過代謝、呼吸道、尿液和汗液等途徑排出。喝多了不妨通過 喝水 來加快酒精代謝。因為酒精容易引起人體脫水,醉酒後頭痛大多和缺水有關,因此酒後要喝溫開水補充體內水分,緩解頭痛等不適。很多人習慣在酒後喝茶,但茶利尿,會加重缺水情況。
喝水解酒要注意量,以免導致「水中毒」,出現頭暈加重、口渴的現象,嚴重的還會突然昏倒。因此,不能一次性猛喝,應分多次少量小口地喝,以利於人體吸收。每次以100毫升~150毫升為宜,每次間隔半小時。此外,要避免喝5℃以下的水,喝過於生冷的水容易引起消化系統疾病。
除了正確喝水之外,將西紅柿或葡萄打成汁喝也能起到醒酒功效,西紅柿汁葡萄汁比較有利於吸收。西紅柿中含有加快酒精分解和吸收的果糖,一次性喝300毫升的西紅柿汁,可以快速擺脫酒後頭暈狀態。新鮮葡萄中含有大量酒石酸,可以跟酒中的乙醇發生反應,降低血液中的酒精濃度,人就不容易醉了。另外,葡萄的酸味還可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等不適。
除此之外,還有哪些解酒方法呢?
1.糖水解酒:取適量白糖用開水沖服,有解酒,醒腦的作用。
2.綠豆解酒:綠豆適量,洗凈,搗爛,開水沖服或煮湯服用。
3.食醋解酒:將食醋50g紅糖25g生薑3片,用水煎后服用。
4.食鹽解酒:飲酒過量,胸腹難受,用白開水加鹽飲用,立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒:將柑橘皮焙乾研末,加食鹽1.5g,煮湯服用。
6.鮮橙解酒(鮮橘亦可):取鮮橙或鮮橘3—5個去皮后直接食用,或榨汁服用。
7.白蘿蔔解酒:生食蘿蔔,也可在白蘿蔔汁中加紅糖適量服用。
8.橄欖(青果)解酒:橄欖10枚,取肉煎服。
9.甘薯解酒:將生甘薯絞碎,加白糖適量攪拌服下。
10.鮮藕解酒:鮮藕冼凈搗成藕泥,取汁服用。
11.生梨解酒:直接食用或擠梨汁服用。
12.米湯醒酒法:取濃米湯飲用,有解毒醒酒之效,加入白糖飲用,療效更好。
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