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食療養生配圖所謂的口舌生瘡指的就是口舌生瘡或潰爛、出現局部疼痛的口腔病。有的患者常反覆發作,甚至潰瘍久不癒合。口舌生瘡相當於西醫的口腔潰瘍。脾主運化,如脾胃功能健旺,則氣血充足,津液得以上承。口為脾之竅,因此脾胃的病變經常……
食療養生配圖
所謂的口舌生瘡指的就是口舌生瘡或潰爛、出現局部疼痛的口腔病。有的患者常反覆發作,甚至潰瘍久不癒合。口舌生瘡相當於西醫的口腔潰瘍。脾主運化,如脾胃功能健旺,則氣血充足,津液得以上承。口為脾之竅,因此脾胃的病變經常會累及口腔,如秋燥之邪侵犯人體,脾胃有熱,津液虧虛,則易生口瘡。舌為心之苗,津液不足,心陰失養,心火旺盛,亦可致口舌生瘡。那麼如何防治口舌生瘡?食療調理是不錯的方法。下面小編就來介紹下:
沙參玉竹燉山斑魚
用料:沙參10g、玉竹10g、山斑魚100g,生薑、鹽適量。
功效:沙參味甘微寒,能養陰潤肺,益胃生津。玉竹味甘性微寒,亦有養陰潤肺、益胃生津的作用。山斑魚味甘性平,能滋陰清熱,與沙參玉竹合用則更顯其滋陰清熱的作用。
製作:將山斑魚洗凈、切段,生薑切片,與洗凈的沙參、玉竹放入燉盅內,加水300ml,隔水燉2小時,加入食鹽調味即成。
適用人群:口腔多發性、反覆性潰瘍及秋燥咳嗽無痰、聲音嘶啞、口乾煩熱、手心熱等屬於陰虛內熱者。
注意事項:脾虛大便溏者不宜。
沙參麥冬燈心花粥
用料:沙參20g、麥冬15g、燈心花10g、粳米、冰糖適量。
功效:沙參味甘微寒,能養陰潤肺,益胃生津。麥冬味甘,微苦微寒,能養陰潤肺,益胃生津,清心除煩。燈心花味甘、淡,性微寒,有清心除煩之效。合而用之有清心潤肺的作用。
製作:沙參、麥冬、燈心花洗凈,加水1000ml,煎水去渣取汁,加入粳米煮粥。粥成時隨個人口味加入適量冰糖食用。
適用人群:反覆口舌生瘡,形體消瘦、口燥咽干、心煩失眠等症。
注意事項:大便溏者不宜。
五汁飲
用料:梨汁30ml、馬蹄汁、鮮藕汁(或蔗汁)、麥冬汁各20ml、鮮蘆根汁25ml、蜂蜜適量。
功效:五汁飲出自清代吳鞠通《溫病條辨》,此飲有生津養液、清心除煩、清潤肺胃之功。
製作:煎五汁用大火煮沸後放涼,加入蜂蜜攪勻即成,代茶飲。如果麥冬及蘆根沒有鮮品,可用藥材飲片各15g煮水代替。
適用人群:適宜於秋燥而致口舌生瘡、胃脘痞滿、口苦、唇乾舌燥者。
注意事項:怕冷、大便爛者不適宜飲用。
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