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懶人炒彩丁兒 材料: (適合3人份)雞胸(超市買的小雞胸,一盒),胡蘿蔔(一根),土豆(一個),黃瓜(一根),醬油,鹽,料酒,澱粉 做法:……
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(適合3人份)雞胸(超市買的小雞胸,一盒),胡蘿蔔(一根),土豆(一個),黃瓜(一根),醬油,鹽,料酒,澱粉
1.雞胸切丁,用料酒,鹽,澱粉,抓一下放在一邊
2.胡蘿蔔,土豆,黃瓜切丁
3.鍋中倒油,把腌制好的雞丁炒到7成熟,撈出訪一旁備用
4.鍋中留底油,依次倒入土豆,胡蘿蔔翻炒至土豆變透明色加鹽,醬油
5.鍋中到一碗水,開小火,倒入雞丁,黃瓜丁進行翻炒。
6.土豆變軟后就可以了
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