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夏威夷雞 簡介: 這是一道簡單又有異國風味的雞肉,全家都會喜愛!配上白米飯吃。變化:雞肉快做好時加上菠蘿。 材料: 酸甜……
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這是一道簡單又有異國風味的雞肉,全家都會喜愛!配上白米飯吃。變化:雞肉快做好時加上菠蘿。
材料: 酸甜醬280g,袋裝紅糖220g,橙汁120毫升,白葡萄酒60毫升,黃油55g,化開,去皮無骨雞胸肉4塊
1.預熱烤箱至200度。
2.在一個小碗里,把酸甜醬、紅糖、橙汁、白葡萄酒和融化了的黃油混合均勻。
3.把雞放在塗了油的烤盤上,然後把酸甜醬混合物淋到雞上。
4.放進烤箱里烤大概45分鐘,或直到汁液變稠。
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