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簡介: 很多油會冒到這道菜的上面。別擔心,這是很正常的,這是胡桃里的油。大多數超市裡有石榴汁。 材料: 橄欖油2湯匙,洋蔥1個,切碎,去皮無骨雞胸肉4塊,切碎的胡桃肉1……
喜歡這些美食嗎?
很多油會冒到這道菜的上面。別擔心,這是很正常的,這是胡桃里的油。大多數超市裡有石榴汁。
材料: 橄欖油2湯匙,洋蔥1個,切碎,去皮無骨雞胸肉4塊,切碎的胡桃肉100g,石榴汁275毫升
1.用中火預熱橄欖油, 將洋蔥倒入翻炒直到變軟,加入雞肉快速翻炒至金黃后取出待用。
2.將胡桃倒入鍋內用剩餘的油中火翻炒5-10分鐘直至微黃。
3.將洋蔥和雞肉倒回鍋內,放入胡桃和石榴汁。轉火為小火。上蓋悶20分鐘。適時翻炒直到雞肉炒熟,汁液清透即可。
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簡介: 很多油會冒到這道菜的上面。別擔心,這是很正常的,這是胡桃里的油。大多...
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