山楂麥芽湯

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山楂麥芽湯介紹

菜系及功效:私家菜回乳食譜口味:甜味工藝:煮山楂麥芽湯的製作材料:主料:山楂(干)9克,小麥9克輔料:薏米9克,芡實米(鮮)12克調料:赤砂糖10克山楂麥芽湯的特色:微甜適口。……

山楂麥芽湯詳細內容

山楂麥芽湯

菜系及功效:私家菜 回乳食譜

口味:甜味工藝:煮

山楂麥芽湯的製作材料

材料山楂(干)9g,小麥9g

輔料:薏米9g,芡實米(鮮)12g

調料赤砂糖10g

山楂麥芽湯的特色:

微甜適口。

山楂麥芽湯怎麼做,如何做山楂麥芽湯才好吃

1.山楂片、芡實、炒麥芽、薏苡仁一同裝入紗布袋內,紮緊。

2.鍋里倒入清水適量,放入料袋,放在旺火上燒開,轉用文火煮半小時,撿去料袋,加入紅糖調味即成。

山楂麥芽湯的製作要訣:

雞頭米又稱芡實。

小帖士-食物相剋:

山楂(干):山楂與檸檬同食影響消化,忌於海鮮、豬肝、人蔘同食。