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菜系及功效:私家菜滋陰食譜健脾開胃食譜貧血食譜口味:原本味工藝:煮西施排骨湯的製作材料:主料:豬排骨(大排)400克輔料:蜜棗20克,山藥(干)50克調料:鹽3克教您西施排骨湯怎麼做,如何做西施排骨湯才好……
菜系及功效:私家菜 滋陰食譜 健脾開胃食譜 貧血食譜
口味:原本味工藝:煮
西施排骨湯的製作材料
材料豬排骨(大排)400g
輔料:蜜棗20g,山藥(干)50g
調料鹽3g
西施排骨湯怎麼做,如何做西施排骨湯才好吃
1.淮山、蜜棗洗凈。
2.排骨放入滾水中高火3分鐘,取起洗凈。
3.把適量清水高火6分鐘至滾,放下排骨、蜜棗、淮山中火40分鐘,下鹽調味即可。
小帖士-食物相剋:
蜜棗:棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。(引自《飲食須知》)
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。
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