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菜系及功效：私家菜補虛養身食譜口味：五香味工藝：燉牛肚煲(一)的製作材料：主料：牛肚1000克調料：五香粉10克,味精2克,老抽5克,姜5克,八角2克,丁香2克教您牛肚煲(一)怎麼做，如何做牛肚煲(一)才好吃……
菜系及功效：私家菜 補虛養身食譜
口味：五香味工藝：燉
牛肚煲(一)的製作材料
材料牛肚1000g
調料五香粉10g,味精2g,老抽5g,姜5g,八角2g,丁香2g
牛肚煲(一)怎麼做，如何做牛肚煲(一)才好吃
1. 牛肚1000g，五香粉一茶匙，味精老抽，姜茸再加上一些丁香，八角同煲；
2. 牛肚熟為止，切件，再放回瓦缸煲內，趁熱上席。
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