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豆漿山藥雙米粥的主料:黃豆(半杯)糯米(100g)高粱米(50g)去皮山藥(190g)清水(適量)豆漿山藥雙米粥的調料:無做豆漿山藥雙米粥所需廚具:砂鍋豆漿山藥雙米粥的做法圖解步驟1.黃豆……
豆漿山藥雙米粥的材料
黃豆(半杯) 糯米(100g) 高粱米(50g) 去皮山藥(190g) 清水(適量)豆漿山藥雙米粥的調料
無做豆漿山藥雙米粥所需做法
砂鍋
豆漿山藥雙米粥的做法步驟
1.黃豆洗凈,提前浸泡
2.浸泡好的黃豆放入豆漿機,加入適量清水
3.選擇濕豆功能,打成豆漿
4.糯米洗凈
5.高粱米洗凈
6.將兩種米浸泡一個小時
7.山藥去皮,用微波爐或者蒸鍋蒸熟
8.將蒸熟的山藥壓成山藥泥備用
9.打好的豆漿倒入砂鍋中,如果不喜歡豆渣的感覺可以將豆渣過濾掉,開大火煮至沸騰
10.放入浸泡好的糯米和高粱米,繼續大火煮沸
11.放入山藥泥,大火煮沸後轉小火,慢慢熬煮,中間不時攪拌一下,以免糊鍋。
12.成品
13.成品
14.成品
小貼士
煮粥時如果覺得豆漿較少,可以加入適量清水調節粥的稠度。
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