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甜湯是一種甜品,是甜味的湯。廣府人稱它做「糖水」;外省人統稱它做「甜品」;而潮州則呼之為「甜湯」。種類很多,而流行於廣東、廣西、香港、澳門等地甜湯煮得較稠,因此粵語一般稱「食糖水」而不會稱「飲糖水」。蘋果銀耳甜湯的主料:銀耳(2……
甜湯是一種甜品,是甜味的湯。廣府人稱它做「糖水」;外省人統稱它做「甜品」;而潮州則呼之為「甜湯」。種類很多,而流行於廣東、廣西、香港、澳門等地甜湯煮得較稠,因此粵語一般稱「食糖水」而不會稱「飲糖水」。
蘋果銀耳甜湯的材料
銀耳(20g) 蘋果(250g)蘋果銀耳甜湯的調料
紅糖(80g) 枸杞(3g)做蘋果銀耳甜湯所需做法
電飯煲
蘋果銀耳甜湯的做法步驟
1.備好食材。
2.銀耳用清水泡開。約半天。
3.入電飯鍋中,選燉湯鍵。
4.時間到了之後,加入蘋果丁。
5.加入紅糖,枸杞。
6.蓋上,選蒸煮功能,煮3到5分鐘即可。
7.滋潤又甜美的湯品。
小貼士
涼后可冷藏食用,銀耳不宜過夜。也可以用冰糖
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