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牛筋丸菜芯年糕湯的主料:牛筋丸(95克)菜芯(100克)年糕(140克)牛筋丸菜芯年糕湯的調料:咖喱塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)做牛筋丸菜芯年糕湯所需廚具:炒鍋牛筋丸菜芯年糕湯的做法圖……
牛筋丸菜芯年糕湯的材料
牛筋丸(95g) 菜芯(100g) 年糕(140g)牛筋丸菜芯年糕湯的調料
咖喱塊(1塊) 生抽(適量) 鹽(適量)做牛筋丸菜芯年糕湯所需做法
炒鍋
牛筋丸菜芯年糕湯的做法步驟
1.食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切開)、年糕、咖喱塊
2.將年糕放在案板上切成片,待用。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
4.接著,加適量的清水煮開。
5.然後,合入切好的年糕,擱入咖喱塊翻動一下煮開。
6.最後,加適量的生抽。
7.加適量的鹽。
8.調味翻勻,即可。
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