牛筋丸菜芯年糕湯介紹

牛筋丸菜芯年糕湯的主料:牛筋丸(95克)菜芯(100克)年糕(140克)牛筋丸菜芯年糕湯的調料:咖喱塊(1塊)生抽(適量)鹽(適量)做牛筋丸菜芯年糕湯所需廚具:炒鍋牛筋丸菜芯年糕湯的做法圖……

牛筋丸菜芯年糕湯詳細內容

牛筋丸菜芯年糕湯

牛筋丸菜芯年糕湯的材料

牛筋丸(95g) 菜芯(100g) 年糕(140g)

牛筋丸菜芯年糕湯的調料

咖喱塊(1塊) 生抽(適量) 鹽(適量)

做牛筋丸菜芯年糕湯所需做法

炒鍋

牛筋丸菜芯年糕湯的做法步驟

1.食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切開)、年糕、咖喱塊

2.將年糕放在案板上切成片,待用。

3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。

4.接著,加適量的清水煮開。

5.然後,合入切好的年糕,擱入咖喱塊翻動一下煮開。

6.最後,加適量的生抽。

7.加適量的鹽。

8.調味翻勻,即可。