內分泌失調不能吃甜?生薑紅棗茶調體質

 都知道內分泌失調不能在吃甜東西了，長時間熬夜加班、暴飲暴食萬一得了內分泌失調怎麼辦呢?其實大家也不必太擔心，營養學家分析平時多喝一些生薑紅棗茶可以有效改善體質。

 長時間熬夜加班、暴飲暴食不以為意?在未適度活動、保養的情況下，恐使內分泌失調問題找上門，體重跟著直線飆升，不可不慎!中醫師表示，想要有效擺脫內分泌失調導致肥胖，除了調整日常作息、適度運動外，利用容易取的生薑、紅棗，自製生薑紅棗茶飲用，也是調理體質、改善不適的不錯選擇。

 長時間熬夜加班、暴飲暴食不以為意?當心!在未適度活動、保養的情況下，恐使導致內分泌失調問題找上門，體重跟著直線飆升，不可不慎!

  內分泌肥有因!脾腎陽虛釀代謝異常

 台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗中醫師表示，中醫認為因內分泌失調導致肥胖者，普遍都屬於「脾腎陽虛體質」的一員，不僅體型虛胖不結實、下肢易水腫，更經常伴隨有頭昏頭痛、四肢發冷、腰酸腿軟、乏力少動與畏寒等不適癥狀。

 為什麼脾腎陽虛會導致肥胖產生呢?陳潮宗醫師解釋，這是因為脾臟、腎臟與人體水分、營養代謝的代謝息息相關所致。事實上，在中醫理論，脾主運化，主要扮演將人體飲食吸收的養分運送至全身的重要角色。而腎主水，由於水液代謝需求仰仗腎陽的蒸騰氣化，來維持體內水液代謝均衡。

 因此，一旦脾臟、腎臟處於陽氣不足的狀態下，就會導致人體中的養分、水液無法正常均衡的分佈至全身。長期下來，不僅會形成痰濕滯留於人體中，更會使基礎代謝率大幅降低，進而造成人體不斷發胖、怎麼減都瘦不下來，甚至越減越肥的窘境產生。

 黃耆甘微溫，入肺脾二經，能補中益氣、固表止汗、利水消腫，適用於氣虛體弱、中氣不足、容易感冒的人。

  內分泌失調導致肥胖調好體質是關鍵

 正因為內分泌失調容易導致肥胖的形成原因，與脾腎陽虛體質有關，因此，這類型的肥胖者，若想要成功減重，沒有捷徑可走，必須從體質調養起，才能達到有效的改善。譬如，選擇以有助溫補脾腎、振奮陽氣、運化水濕的真武湯、附子理中湯、實脾飲等來調理，都是不錯的方式。

 除了上屬傳統古方外，陳潮宗中醫師建議內分泌肥胖患者，平時不妨可適度攝取下列8大有助調養脾腎陽虛體質的食材，來加以保養、改善。

 食材1/黃耆：甘微溫，入肺脾二經，能補中益氣、固表止汗、利水消腫，適用於氣虛體弱、中氣不足、容易感冒的人。

 食材2/人蔘：甘微苦微溫，入肺心脾三經，能大補元氣、補肺益脾、生津養心、安神定志，有抗疲勞、提高免疫力、強心抗過敏作用。

 食材3/党參：甘平，入肺脾二經，能補脾益肺、生津養血功效，有增加抵抗力，提高免疫力作用。

 食材4/茯苓：甘淡平，入肺心脾膀胱四經，具補中健脾、利水除濕、寧心安神功效，適用於脾虛泄瀉、水腫小便不利與失眠。

 食材5/山藥：甘平，入肺脾腎三經，有補肺、補脾胃、補腎固精作用，適用於慢性泄瀉、白帶遺精、消化力弱的人。

 食材6/白朮：甘苦溫，入脾胃二經，有補脾除濕止泄、利水安胎作用，適用於慢性腹泄、水腫小便不利、消化力弱的人。

 食材7/甘草：甘平，入肺心脾胃四經，具補氣解毒、潤肺祛痰功效，適用於脾胃虛弱、瘡瘍腫毒、咽干喉痛的人。

 食材8/大棗：甘平，入脾胃，補脾益胃，養四安神功效，適用於脾胃虛弱與貧血的人。

 至於平時易畏寒者，在日常飲食中也可選擇辣椒、蔥、姜、羊肉、牛肉、韭菜、龍眼等食物來溫補腎陽。

 生薑益脾活血溫腎陽，紅棗、白朮能補氣健脾，一同做成生薑紅棗茶既養生又美味。

 內分泌肥不敢吃甜?紅豆薏仁桂圓粥解饞助調理

 不過，有鑒於多數人無法接受單吃某味藥材保養方式，陳潮宗中醫師特別利用日常容易取得的麥片、紅豆、薏仁、生薑等食材，設計2道取用天然食材甜味、兼顧美味可口又有調理作用的葯膳甜湯與粥品，提供給有內分泌肥胖問題的朋友參考。

 ★生薑紅棗茶

 材料生薑3片、去籽紅棗5顆、白朮15公克。

 作法：藥材加500c.c.熱水、燜泡5分鐘后飲用。

 效果：生薑益脾活血溫腎陽，紅棗、白朮能補氣健脾。

 ★紅豆薏仁桂圓粥

 材料薏仁140公克、紅豆120公克、桂圓60公克、麥片60公克。

 作法：

 1.將薏仁、紅豆洗凈，放入鍋中加水，小熬煮1小時。

 2.再將桂圓、麥片放入鍋中，與紅豆、薏仁共煮5到10分鐘

 3.最後依個人喜好加入少許冰糖調味即可。

 效果：溫補腎陽、健脾除濕、消除浮腫、降低膽固醇。

 禁忌：孕婦忌用;滑精、小便多者不宜食用。

 【中醫師小叮嚀】：

 陳潮宗中醫師也提醒，有內分泌導致肥胖的人，在減重過程中應循序漸進，先改變日常生活作息，維持正常三餐、均衡飲食、規律運動的習慣，切勿躁進想在短時間內大幅減重瘦身，才是成功擺脫肥胖、不復胖的不二法則。