鹿茸泡酒配方和比率

 鹿茸泡酒是以鹿茸為主要配料，並參入其他營養成分泡製而成的保健酒，有補陽的功效。鹿茸怎麼泡酒效果最好呢?需要達到什麼比率最佳?下面我們把鹿茸泡酒的配方和鹿茸泡酒的比率分享給大家。

 鹿茸怎麼泡酒好

 鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料，並參入其他營養成分泡製而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡，一段時間后的酒，又稱大補酒。中國吃網餐飲網提醒，鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分，所以，鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分，常飲鹿茸酒，就等於長期食用鹿茸一樣，並且白酒可以增加鹿茸的效果。把鮮茸洗凈切片，泡入50°以上的500mL白酒中，浸泡二周后，每日服10～25mL，3次/日飲酒服用。

 鹿茸泡酒配方

 鹿茸山藥酒

 配方：鹿茸4g，山藥30g，白酒500g。

 製法：將雇茸切成薄片，把山藥搗碎，裝入潔凈的瓶中，加入白酒，密封。經常搖動，7天後飲用。

 用法：每天早晚各服1次，每次20—30毫升。

 功效：補腎壯陽，益精養血，強壯筋骨。

 參茸大補酒

 將30g人蔘，10g鹿茸，50g冰糖泡入50度以上白酒1.5升中，密封60天後服用。如果增減材料最好按照推薦的比例增加或減少。

 鹿茸山藥酒

 將10g鹿茸和30g山藥切成片泡入1L白酒中，白酒最好在50度以上，密封浸泡，時間至少一周，一周后可以去密封直接飲用。

 鹿茸枸杞酒

 取鹿茸10g，枸杞15g，山藥20g，五味子10g，泡入1L白酒中，白酒要求在50度以上，酒可以增加，但最好不要減少酒所佔的比重，密封浸泡二至四周后可以飲用。

 鹿茸泡酒的功效

 鹿茸酒的功效有許多，這裡為大家介紹它最主要的3種功效。

 茸酒有強壯效果：鹿茸酒能滋補氣血，能改善人的睡眠質量，甚至能提升食慾，還能提高人體的活性，促進新陳代謝，有很好的強壯作用。

 鹿茸酒對心血管系統很有好處：經常飲用鹿茸酒，可以調節心率，對於心率不齊有一定的效果，還能增強心臟的收縮能力，能降低血壓，能擴張血管，對心血管系統的效果非常好。

 鹿茸酒能補腎壯陽，刺激性能力：歷代古籍對於鹿茸的補腎壯陽效果都有記載，飲用鹿茸酒，可以使人明顯感覺身體發熱，同時還有性慾增強的感覺，在相關的動物實驗中我們發現，皮下注射鹿茸酊的動物幾天後就能見到前列腺和精囊的重量增加，由此可見鹿茸酒有明顯的刺激性能力的作用。

 鹿茸泡酒適應範圍：用於腎陽虧虛引起的陽痿、滑精、白帶清稀、腰膝酸痛、宮寒不孕、神疲乏力、眩暈耳鳴等。

 中國吃網溫馨提醒：外感發熱、陰虛火旺者不宜服。

 鹿茸作為泡藥酒用料，本草綱目載：梅花鹿鹿茸優，馬鹿茸次之。

 飲用鹿茸酒的注意事項

 鹿茸酒不適宜陰虛陽亢體質的人飲用，身體強健的年輕人也不宜飲用鹿茸酒，孕婦忌喝鹿茸酒。同時，飲用鹿茸酒要從少量開始，給身體一個適應的時間，然後逐漸加量，直至正常，但切忌過量。

 鹿茸酒什麼時候喝好？

 在每年6-8月採收期，現採下鮮鹿茸，經消毒滅菌，現切成片，泡入藥酒，必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用，每天服量20g，睡前服。

 冷凍鮮鹿茸泡酒

 冷凍鮮鹿茸，必須解凍、消毒滅菌后，切片入酒。服量服法同上。

 鮮鹿茸泡酒，保全了60%鮮鹿茸活性物質，適用體弱男女服用，是中國唯一滋陰壯陽，男女共用名貴動物藥材。體內熱者、20歲以下青少年、體虛病剛愈者，禁服。

 鮮鹿茸泡酒配方：50度以上糟燒白酒1000g(切勿用五糧液、茅台等高檔酒泡製，這些酒是調和酒，藥力不大。)、鮮鹿茸片50g(鮮鹿茸量少了效果不顯著)、枸杞等調色調味中藥若干(到中藥店按需配伍)

 鹿茸泡酒服用季節：藥酒四季可服，但需連服30天以上方有效，有間隔效果會不顯著。一年一人一瓶1000瓶鮮鹿茸酒就可讓你一年不感冒，健壯一年，多服不宜。

 鹿茸泡酒注意事項：

 1.不必去毛。

 2.一定要用高度酒泡，因為高度酒才能更好地浸出藥物的有效成分。

 3.最好切片，因為切片可以更好地浸出有效成分。

 4.不必考慮浸泡多長時間，比如，您現在泡，現在就可以喝，當然，這時有效成分很少很少，隨時喝隨時加酒，酒漫過藥材即可，直至泡到沒有顏色、沒有藥味。這是知道的。

 鹿茸泡酒比率：

 但不少朋友一定要問酒和葯的比例、泡多長時間等等，我就告訴他們，酒和藥材的比例500：100，泡7天。其實您想想，這沒有多大意義。但要是治病而不是養生就不一樣了，酒和葯的比例和時間就要明確了。