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綠豆湯是非常有營養的,正宗養肝護肝綠豆湯是由養生大師創作的,現在我們就來看一下正宗養肝護肝綠豆湯是怎麼做的。張悟本老師說,春季萬物生……
綠豆湯是非常有營養的,正宗養肝護肝綠豆湯是由養生大師創作的,現在我們就來看一下正宗養肝護肝綠豆湯是怎麼做的。
春季萬物生髮,肝屬木,春天很多人肝火旺,所以中醫強調要春季要養肝護肝。而養肝護肝的其中一樣法寶就是喝綠豆湯。
我們每年都喝綠豆湯、綠豆粥,可這綠豆湯怎麼做、怎麼喝,很有講究的!天天高呼喝綠豆湯,我問您那叫綠豆湯嗎?那麼,綠豆湯什麼時候喝才有養肝去火的功效呢?按你們說解暑解毒的作用,什麼時候才有作用?
聽到了吧!平常綠豆湯的做法還真是頗有微詞。一起了解綠豆湯的做法吧!
綠豆湯的做法步驟一:選綠豆
綠豆湯選材很講究,要顆粒飽滿,豆皮綠而光亮。不要選擇顆粒長瘦、色澤暗灰的綠豆。這樣才能運用「張悟本綠豆湯的做法」把綠豆湯的養肝胡肝的功效發揮到極致!
綠豆湯的做法步驟二:綠豆湯
選好綠豆后,把綠豆洗乾淨,冷水下鍋,在火上蓋著蓋兒熬,中途不可開蓋;沸騰5-6分鐘,綠豆似開沒開,這是湯最綠的時候,這個湯才是養肝去火的,馬上把這湯倒出來,天天白天上班帶著當水喝,喝多少煮多少,這個綠豆湯才是養肝護肝的,春天喝最好!
綠豆湯的做法步驟三:熬綠豆
把鍋里的綠豆再加上水,熬爛了當飯吃,這叫"葯食同源"。綠豆湯熬爛了不養肝,是用來解饞的。
子時(23-1點),是人體的生髮之機。這時,膽在值班,我們要好好睡覺,養膽氣;
丑時(1-3點),肝在值班,這時如果仍沒休息,就會傷及肝血;
寅時((3-5),是人們深度睡眠的時間,這時是肺在值班。
卯時((5-7點)),這時大腸主管全身氣血流行的大局,此時應大便。
辰時((7-9點)),這是胃在主時,我們該吃早飯了;
巳時((9-11點)),是脾在主事,如果沒吃早飯,那麼這時脾就會空運化,長期下去,脾會受傷。此是肝需要補充養分,用豆湯的做法熬出的綠豆湯當水喝最好!
所以大家要學會這道正宗養肝護肝綠豆湯的做法,時刻備用這。
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