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酥皮奶油鮑魚濃湯的食材和調料：鮮鮑魚1隻三花淡奶100ML飛餅皮1張蔬菜丁60克香菇1朵口蘑2個黃油10克蛋液適量鹽3/4小勺胡椒適量香草碎適量……
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酥皮奶油鮑魚濃湯的食材和調料
鮮鮑魚1隻 三花淡奶100ML 飛餅皮1張 蔬菜丁60g 香菇1朵 口蘑2個 黃油10g 蛋液適量 鹽3/4小勺 胡椒適量 香草碎適量
酥皮奶油鮑魚濃湯的家常做法，酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做好吃
1.用剪刀沿鮑魚的外殼劃一圈，撬開
2.分切成小丁
3.蔬菜丁適量，香菇口蘑切同樣大小的丁
4.用牙刷在水龍頭下刷洗乾淨，主要是清洗邊縫
5.將鮑魚肉取出，去掉內臟
6.鍋中下入黃油煎至溶化
7.下入鮑魚煎1分鐘
8.將100ML淡奶倒入鍋中
9.再下入蔬菜丁和蘑菇丁
10.三花淡奶一罐
11.加入鹽、胡椒、香草碎調味
12.小火煮濃稠時關火，轉入?h盅中
13.飛餅皮兩面抹上干澱粉，室溫解凍
14.表面刷上適量蛋液
15.將餅皮蓋在?h盅表面，用手按壓包緊邊緣
16.烤箱預熱，180度，上下火，放入中層，烤20分鐘即可
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