花旗參的功效與作用

花旗參的功效與作用

　　花旗參的作用

總皂甙(含量為5%～10%)是西洋參的主要藥理成分，與人蔘相似，只是比例有所不同。它們的總皂甙的藥理作用也基本相同，只是人蔘總皂甙側重抗利尿和抗疲勞，而西洋參總皂甙側重鎮靜。西洋參具有多方面的藥理活性。

1.對心血管系統：改善心肌功能，抗缺血，抗心律失常，抗休克，抗動脈硬化。

2.增強體質：抗缺氧，抗疲勞，耐高溫，耐寒，耐饑渴。

3.促進造血。

4.鎮靜。

5.降血糖。

6.增強免疫力。

　　花旗參的用法

1.含化法：將無皮西洋參放在飯鍋內蒸一下，使其軟化，然後用刀將參切成薄片，放在玻璃瓶內，一次口含一片，每天用量2～4g，早飯前、晚飯後含於口中，細細咀嚼。

2.沖粉法：將西洋參研成細粉狀，取5g，用紗布或濾紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋后約5分鐘即可飲用，可重複沖服幾次至無味止。

3.燉服法：將原皮西洋參切片，每天2～5g加入瓷碗內，以適量水浸泡3～5小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。

4.蒸服法：將西洋參研成細粉狀，每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5g，蒸熟后服用。

5.作湯法：將原皮西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入5g共煮。菜湯、葯同食，每日一次。

6.煮粥法：取大米50g，淘洗后加水煮粥，粥開后加入西洋參細粉5g，直至粥成，宜每日早餐服用。

7.泡酒法取西洋參30g置於凈器中，用米酒500g浸泡，密封7日後取用。每日2次，每次空腹飲20毫升。酒盡再添，味薄取參食之。

　　服用花旗參的注意事項

1.不要飲茶：因茶葉中含有多量的鞣酸，會破壞西洋參中的有效成分，必須在服用西洋參2～3日後才能喝茶。

2.不要吃蘿蔔。

3.警惕不良反應：有的人服西洋參后，會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉;也有的會發生痛經和經期延遲;還有的會發生過敏反應，上下肢呈現散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停葯后，水泡可自行吸收消退。